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附件2:
沈阳职业技术学院
旅游管理专业
2024级人才培养方案
旅游艺术学院旅游管理教研室
2024年4月
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目录
TOC\o1-3\h\z\u第一部分基本规范 1
1.专业名称及代码 1
2.入学要求 1
3.修业年限 1
第二部分专业人才需求分析 1
1.行业背景分析 1
2.专业人才需求分析 2
第三部分培养目标和职业面向 3
1.职业面向 3
2.岗位能力分析 4
3.职业类证书 6
4.培养目标 6
5.培养规格 6
6.专业人才培养模式 7
第四部分课程体系 8
1.课程体系结构 8
2.教学进程表 8
3.专业教学计划 9
4.学时汇总及分配比例表 12
5.专业核心课程基本要求 13
6.“X”课程信息统计表 19
第五部分实施保障 20
1.师资队伍 20
2.教学设施 21
3.教学资源 23
4.教学方法 24
5.学习评价 24
6.质量管理 24
第六部分毕业要求 25
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旅游管理专业人才培养方案
第一部分基本规范
1.专业名称及代码
专业名称:旅游管理
专业代码:540101
2.入学要求
普通高级中学毕业、中等职业学校毕业或具备同等学历
3.修业年限
采用学年学分制,基本学制三年,修业最高年限为六年
第二部分专业人才需求分析
1.行业背景分析
(1)旅游产业持续稳步增长
随着社会生产力的发展,我国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段,旅游出行逐渐成为人们活动的常态,随之旅游业也展现出极大的市场活力和发展潜力。近年国家相继出台系列政策,推动完成文旅融合顶层设计,十八大报告首次提出了“建设美丽中国”,2019年出台的《关于改善节假日旅游出行环境促进旅游消费的实施意见》提出一系列措施用以提高个人旅游体验,促进民众消费。2016年教育部等11部门印发《关于推进中小学生研学旅行的意见》,要求各地将研学旅行摆在更加重要的位置,推动研学旅行健康快速发展,将研学旅行纳入中小学教育教学计划。从历史发展机遇上来看,当前正处在文旅产业的快速增长期,政策支持力度日益增大,旅游产业顺应趋势并迸发出强大的能量,保持持续向上的发展态势。
(2)科技创新驱动业态变革
随着网络普及率增大,技术创新进入持续发展阶段,旅游产业迎来业态革新。即将踏入的5G时代将推动旅游产业多方面深层次的变革,涉及到在线旅游消费、智能导游导航、电子讲解、资讯推送等功能更迭换代;越来越成熟的AR及VR技术打造全新的沉浸式旅游体验;即将完善的AI技术以及实体服务机器人的应用将会优化旅游业的管理模式和交互服务形式;更多的智慧景区、自动化服务将会在旅游业涌现,完成旅游产品品质与旅游管理效率双提升。
(3)市场需求推动多元并茂
结合人们日新月异的个性需求与当地特色,围绕“吃、住、行、游、购、娱”六大要素,旅游业的发展呈多元并茂的态势。研学旅游、“文旅+”模式、夜间旅游、乡村旅游、旅居生活等都处在发展高速期,旅游业正在朝着已有产业不断成熟繁荣、形式持续推陈出新的方向迈进。
(4)线上线下联动愈发紧密
一方面,利用短视频、直播、微信朋友圈和综艺等营销形式,塑造“网红景点”吸引眼球、借助熟人社交网培养用户、用明星大使等方式进行引流,可以快速提升景区景点的影响力,也促进快速形成文旅IP。“线上宣传引流+线下快速扩张市场”,这一组合方式回报周期更短、性价比更高。
另一方面,OTA平台将资本优势和网络便捷性相结合,不仅实现了良好的宣传效果,还完成了票务订购等线上手续办理。当前市场上的OTA平台成为巨头,依靠着OTA平台的酒店、旅游景区等也因人们出行需求激增和流量导入而获得大幅跃起。
2.专业人才需求分析
2015年1月10日国家旅游局出台《关于促进智慧旅游发展的指导意见》,2016年教育部等11部门印发《关于推进中小学生研学旅行的意见》,指出要建立智慧旅游、研学旅游人才培养体系,为我国文旅产业发展提供人才保障。智慧旅游、研学旅游的发展为旅游业提供了新的发展方向,为高职学生提供了丰富的择业、就业和创业的新平台,对专业人才知识、能力、素质等原有规格要求的基础上,呈现出新的需求特点。主要体现在以下几个方面:
(1)需要信息技术过硬的人才
智慧旅游是依托现代信息化技术支持而衍生的,是以智能移动端为载体,满足游客在旅途中出现的各种需求,为游客提供轻松简便的旅行体验。因此,智慧旅游对人才的要求相比传统旅游模式更高,必须具备以下三点能力。第一,能够熟练运用现代信息技术获取旅游
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