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高产奶牛综合管理全套技术

当前，一些奶农说养殖效益不高，奶牛不好养，也有一些养殖

户却称养奶牛仍有利可图。将他们的养殖条件、饲养管理、挤奶等

细节对比后，不难发现，赚钱的奶农都在细微之处下了功夫，而效

益低下的奶农多是忽视了细节问题，想当然地认为，“奶牛有什么

养的，给点草、玉米秸就行”。为此，我们给奶农提个醒，今后养

奶牛再不能“想当然”了。

奶牛选择选择好奶牛是保证奶牛饲养获得高效益的必要保证。

选择奶牛要做到以下两点。

品种选择不同的奶牛品种及不同个体的奶牛其产奶能力相差较

大。目前选择最普遍的品种为荷斯坦奶牛，俗称“黑白花奶牛”，

该奶牛品种在良好的饲养管理条件下，年产奶量可达

5000kg~7000kg，高产者可达1万kg。除了黑白花奶牛外，还有丹

麦红牛、乳肉兼用的西门塔尔牛等，产奶能力也较强，但种群数量

较少。

个体选择选好奶牛品种后，还要选好奶牛个体。一般是从个体

外形上选择，好的奶牛要求个体高大，棱角分明，体态清秀，中躯

长，背腰部不塌陷，胸腹宽深，腹围大而不下垂，肢蹄结实，乳房

发达，附着良好，乳井深，四奶区匀称，乳头大小、长短适中，无

副乳头，干乳期乳房柔软，泌乳期乳房表面静脉粗壮弯曲，整体丰

满而不下垂。有条件的，还