幼儿园主题活动《迎新年活动开心美食节》节日教案.docxVIP

幼儿园主题活动《迎新年活动开心美食节》节日教案

迎新年活动快乐美食节

主题设想：

1、欢乐的新年就要来到了，我们将在全园开展“快乐美食节”的活动。在这个活动中，我们让大班的幼儿来当活动的小仆人，在美食节那天，学做“小厨师”，自己动手制作美食和中、小班弟弟妹妹一起来共享，庆祝新年的到来并体验劳动的欢乐。

2、同时，在筹备的过程中，我们要将宣传“美食文化”作为小朋友们学习的一个良好契机，让幼儿自主地参加到活动中来，从中了解福州的特色小吃、福州的民俗风情等由“美食”的话题而引发的各种学问，让幼儿度过一个欢乐而有收获的新年。

活动阶段安排：

第一阶段：找美食(12月15日12月20日)

活动安排：

1、引导幼儿观看与发觉在我们身边的福州美食，通过品尝、回忆、与父母沟通等方法，了解福州有哪些特色小吃，小吃的名称、味道、制作方法及小吃的由来等。

2、将幼儿和家长收集到的美食资料进展展现，创设“福州美食多”的橱窗，供全园小朋友和家长共同共享。

其次阶段：说美食(12月23日12月27日)

活动安排：

1、引导幼儿沟通自己对福州美食的种种看法，进一步加深对福州美食的了解。

2、请家长记录下幼儿对自己最宠爱的福州美食的感受，并在幼儿园创设“美食大家谈”的橱窗，让大家共享。

3、和幼儿共同在美食节中小厨师应预备些什么。

活动反应：

通过争论，小朋友认为小厨师在工作时应预备绣套、围兜和厨师帽。同时还应向爸爸、妈妈学习包饺子、包肉燕的技能。

4、让每位幼儿自己设计一份在美食节那天的菜谱。

第三阶段：做美食、吃美食(12月30日)

活动安排：

1、早上8点，大班幼儿来园制作美食。

制作内容：小吃区包饺子、肉燕、拨鹌鹑蛋、搓糍粑、

串烧区丸子串、猪血串、豆腐串、火腿肠串、花菜串

水果区将苹果、梨、哈密瓜等水果切丁，制作水果沙拉

地点：后操场

2、早上9点，中班幼儿表演舞龙，庆祝新年和美食节。

地点：前操场

3、早上10点半，以自主餐的形式让中、大班幼儿共同共享美食。

地点：后操场。

幼儿园主题活动《迎新年活动快乐美食节》最新节日教案这篇文章共2684字。