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基于以上，下面是我选出的中餐馆TOP10：
1.位于加州的鲤鱼门海鲜茶寮(KoiPalace)(旧金山地区)
鲤鱼门是港式餐厅，特色菜是午餐时段的中式点心和晚餐时段海鲜大餐。这家中餐馆
是TOP10中仅有的两家在2000年前开业的餐厅之一。这很有意义，因为中餐仍然在不断
发展和进步，一些中餐馆可能是当时首屈一指的，但若停滞不前就很可能被后来者居上。
鲤鱼门定期将厨师送去亚洲学
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