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北京市劲松职业高中2021年“食品安全和食品营养健康知识答题”[复制]
本次答题共有20道题,每道题5分,共计100分。均为单选题。
您的姓名:[填空题]*
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岗位:[填空题]
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1.日常摄入粮谷类食物要注意粗细搭配,以下哪种食物不是粗粮?[单选题]*
A红薯
B燕麦
C大米(正确答案)
D玉米
2.深色蔬菜富含胡萝卜类物质,是膳食维生素A的主要物质,以下哪种蔬菜不属于深色蔬菜?[单选题]*
A菠菜
B胡萝卜
C黄瓜(正确答案)
D莴笋叶
3.
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