食品安全管理体系手册(DOC 91页).docx

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食品安全管理体系手册

控制状态:文件编号:H/HTG01

版本号:B/0

发放号:

江苏XX食品有限公司

食品安全管理体系手册目录

HACCP颁布令

任命书

公司简介

1范围

2规范性引用文件3术语和定义

4食品安全管理体系

4.1总要求

4.2文件要求4.2.1总则

4.2.2文件控制

4.2.3记录控制

5管理职责

5.1管理承诺

5.2食品安全方针

5.3食品安全管理体系策划5.4职责和权限

5.5食品安全小组组长5.6沟通

5.6.1外部沟通

5.6.2内部

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