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网络餐饮食品安全监管难点和策略研究
目录
一、内容概述 2
二、网络餐饮食品安全现状 3
三、网络餐饮食品安全监管难点分析 4
1.监管法律体系不完善 5
2.监管主体不明确 6
3.监管手段和技术落后 7
4.跨区域监管协调难度大 8
四、网络餐饮食品安全监管策略研究 9
1.完善法律法规体系 11
(1)制定专项法律法规 12
(2)完善配套制度规范 12
2.明确监管主体职责 14
(1)明确各级监管部门职责划分 14
(2)加强部门间协调配合
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