2024_2025学年高中生物专题2微生物的培养与应用3分解纤维素的微生物的分离课时评价含解析新人教版选修1.docVIP

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分解纤维素的微生物的分别

(30分钟100分)

一、选择题(共6小题,每小题6分,共36分)

1.以农作物秸秆等含纤维素丰富的材料为原料,经加工可制成燃料乙醇,这种“绿色能源”的开发备受关注。农作物秸秆经预处理后,应当选用某种酶进行水解处理,使之转化为发酵所需的葡萄糖。你认为这种酶可从以下哪种微生物中提取 ()

A.制作腐乳的毛霉

B.酿制果醋的醋酸菌

C.生长在腐木上的霉菌

D.土壤中分解尿素的微生物

【解析】选C。农作物秸秆的主要成分是纤维素,处理秸秆的酶应为纤维素酶。毛霉产生的主要是蛋白酶和脂肪酶,A项错误;醋酸菌能够利用葡萄糖或乙醇,B项错误;生长在腐木