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在一个长颈漏斗的漏斗口外密封上一层玻璃纸,往漏斗内注入蔗糖溶液,然后将漏斗浸入盛有清水的烧杯中,使漏斗管内外的液面高度相等。;溶液的浓度:是指物质的量的浓度,而非质量浓度,即单位体积分子的个数(摩尔数)。
渗透压:溶液中溶质微粒对水的吸引力。大小取决于单位体积溶液中溶质微粒数目多少。
;讨论
2.如果用一层纱布代替玻璃纸,还会出现原来的现象吗?
3.如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样?
漏斗管中的液面将保持不变。
小结:渗透作用发生的条件(1)要有半透膜;(2)半透膜两侧要有浓度差。;思考;1.在渗透作用过程中,水分子的移动方向是双向移动的,但最终结果是水分子从低浓度的溶液流向高浓度的溶液。
2.在达到渗透平衡后,只要存在液面差,内外溶液浓度就不相等,液面高的一侧浓度高。
3.渗透作用与扩散作用
渗透作用强调水等溶剂分子透过半透膜的扩散,是扩散作用的一种特殊形式。
扩散作用是指物质从相对含量多的地方到相对含量少的地方的自由运动。如红墨水滴入清水中,清水逐渐变红。;;;水进出哺乳动物红细胞的原理
分析下图所示水进出哺乳动物红细胞的现象。;一、水进出细胞的原理;一、水进出细胞的原理
小结:
由此可见哺乳动物红细胞的因具有选择透过性相当于半透膜,
两侧具有浓度差,所以具备渗透作用的条件,即水进出红细胞是通过作用进行的。
水进出其他动物细胞也是通过作用进行的。
思考:水又是怎样进出植物细胞的呢?;分析:成熟的植物细胞结构特点
1.细胞壁:全透性,作用主要是保护和支持细胞,伸缩性比较小。
2.中央液泡:占据了细胞的大部分空间,将细胞质挤成一薄层,所以细胞内的液体环境主要指的是液泡里的细胞液。
3.原生质层:细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层。
我们所说的水进出细胞,主要是指水经过原生质层进出液泡。;
;外界溶液浓度细胞液的浓度,细胞失水;外界溶液浓度细胞液的浓度,细胞吸水;探究植物细胞的吸水和失水
1.提出问题:
2.作出假设:
3.实验设计思路:
将紫色洋葱外表皮浸润在质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液,观察其发生的变化;再浸润到清水中,观察其发生的变化。
4.预测实验结果:
如果假设是正确的,当外界溶液的浓度高于细胞液的浓度时,细胞就会发生质壁分离;当外界溶液的浓度低于细胞液的浓度时,细胞就会发生质壁分离复原。;实验步骤:;正常情况下的细胞;植物细胞的原生质层相当于一层半透膜,植物细胞也是通过渗透作用吸水和失水的。当细胞液的浓度小于外界溶液浓度时,细胞失水,逐渐发生质壁分离;当细胞液浓度大于外界溶液浓度时,细胞吸水,植物细胞逐渐发生质壁分离复原。;[拓展]质壁分离和复原实验的拓展应用
(1)判断成熟植物细胞的死活;(2)测定细胞液浓度范围;?;;;课堂总结
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教师资格证持证人
专注于中小学各科教学多年,曾获青年岗位能手荣誉称号; 教育局评为县级优秀教师; 2013在全省高中思想政治优秀设计评选活动中荣获一等奖; 在全市高中优质课大赛中荣获一等奖; 第十一届全国中青年教师(基教)优质课评选中荣获二等奖; 2017年4月全省中小学教学设计中被评为一等奖2018年被评为市级教学能手
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