小学综合实践活动_春华秋实,绿色教育---青苹果乐园教学设计学情分析教材分析课后反思.pdfVIP

《春华秋实，绿色教育——青苹果乐园》教学设计

一、学习目标

1.知识与能力：初步了解家乡的主要水果品种——苹果的种植管

理、品种、经济价值、营养价值、食用方式等相关知识，培养学生的

活动计划能力、社会调查实践能力、搜集和整理信息的能力，增强跨

学科知识整合能力。

2.过程与方法：通过组织学生实地访问、学习，掌握果树管理的

基本技能，了解苹果的经济价值，掌握一定的营销技能。指导学生通

过各种途径收集资料，培养学生搜集、整理资料的能力。

3.情感态度价值观：感受果农种植管理果树的艰辛，渗透感恩教

育。

二、教学重难点

实地探究果树种植管理技术。

三、教学准备

协助联系果农，分好学习小组，做好课件。

四、教学过程

（一）回顾导入

谈话：同学们，上节课我们各组分别提出了对于我们家乡的特产

——苹果想要研究的问题（投影出示），并制定了研究方案，大家利

用课外时间进行了实践探究，这节课就听一下大家的汇报。

（二）分组汇报

1.“春耕”组：我是小果农——苹果树的种植管理知识

师在黑板“苹果树”上粘贴带有研究主题（我是小果农）的绿“苹

果”。

组长：我们小组主要学习了解了苹果树的种植和管理知识，懂得

了一些基本的管理技术，请看我们的展示。（播放PPT）

（1）剪枝

组长：请看，这是为果树剪枝的图片，请XX同学展示搜集到的

材料。

实物投影出示。

组长：周末，我们小组去果园实地体验了怎样给果树剪枝，请大

家看我们的活动视频（播放果园实地参观学习视频）。

（2）喷药

组长：这是为果树喷药的图片，请XX同学展示搜集到的材料。

实物投影出示。

大家请看我们周末学习为果树喷药的视频。

（3）环剥

实物投影出示搜集到的材料。

（4）刻芽

实物投影出示搜集到的材料。

（5）施肥

实物投影出示搜集到的材料。

师：听了春耕组同学们的汇报，大家有什么话要说？（珍惜劳动

成果，渗透德育）

2.夏耘组：苹果大家族——苹果的品种及其经济价值

师在“苹果树”上粘贴有研究主题（苹果大家族）的绿“苹果”。

组长：在苹果大家族中有许许多多的兄弟姐妹，下面就让我们来

认识一下他们吧。

学生戴苹果头饰，自我介绍。（红富士、黄元帅、红星、国光、

嘎拉）

组长：苹果因为物美价廉，深受人们喜爱，所以种植苹果给果

农们带来了可观的经济利益。请看我们小组的采访视频。（播放视频）

3.秋收组：我爱吃苹果——苹果的营养价值及食用方式。

师在“苹果树”上粘贴有研究主题（我爱吃苹果）的绿“苹果”。

组长：苹果虽然不是名贵的水果，但物美价廉，富含多种营养元

素，请看我们小组搜集的资料。

学生逐个上台展示。

（1）苹果酚（2）苹果酸（3）维生素H（4）维生素C（5）番茄

红素

组长：吃苹果有这么多的好处，那么苹果都有哪些食用方法呢，

大家请看。（播放PPT）

下面请我们小组的同学现场给大家制作水果沙拉和榨汁，欢迎大

家品尝哦。

4.冬藏组：小小宣传员——我为家乡苹果做代言

师在“苹果树”上粘贴有研究主题（小小宣传员）的绿“苹果”。

组长：我们的家乡有一种远近闻名的苹果品种——嘎啦，上市早，

口感好，深得人们的喜爱。但如今，酒香也怕巷子深，只有加大宣传，

我们的农产品才会被更多的人了解，才能有好的销路。下面就让我们

化身嘎啦苹果宣传大使，在水果展销会上大显身手吧！

学生展示。

（三）教师总结颁奖

师：在各组同学的共同努力下，我们的苹果成熟了（翻转苹果图

片，出示红色的一面），老师要把他们奖励给大家。春耕组深入果园，

学习果树种植管理技术，获得“最佳实践奖”；夏耘组熟知各品种苹

果的特点，并进行角色扮演，而且进行了实地采访吗，获得“最佳表

演奖”；秋收组向我们展示了搜集到的苹果的营养价值并进行了现场

美食制作，获得“最佳制作奖”；冬藏组分工合作，为我们家乡的苹

果向客户做了推介，让客户有了全面的了解，为果农们打开销路，获

得“最佳合作奖”。（把苹果逐个摘下来粘上奖项发放）