2025版高考生物一轮总复习第3单元细胞的能量供应和利用第6课细胞的物质输入和输出教师用书.docVIP

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第6课细胞的物质输入和输出

?学业质量水平要求?

1．基于对不同物质跨膜运输实例的分析，理解细胞内物质运输与能量供应的关系，并归纳跨膜运输的方式与特点。(生命观念、科学思维)

2．基于对不同物质跨膜运输发生条件的比较，认同不同运输方式须要的条件不同。(科学思维)

3．设计试验探究细胞膜的透性；分析植物细胞的质壁分别及质壁分别复原试验。(科学探究)

4．依据渗透作用原理指导浇灌和施肥。(社会责任)

考点一细胞的吸水和失水

1．渗透作用

(1)概念：指水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散过程。

(2)渗透作用产生的条件：一是具有半透膜，二是半透膜两侧的溶液具有浓度差。

2．动物细胞的吸水和失水

(1)条件。

①细胞膜：相当于半透膜。

②细胞质：有肯定浓度，和外界溶液发生渗透作用。

(2)原理。

①当外界溶液的浓度细胞质的浓度时，细胞吸水膨胀。

②当外界溶液的浓度＞细胞质的浓度时，细胞失水皱缩。

③当外界溶液的浓度＝细胞质的浓度时，细胞形态不变。

3．植物细胞的吸水和失水

(1)成熟植物细胞的结构。

(2)原理和现象。

①当外界溶液浓度细胞液浓度时，细胞失水，发生质壁分别现象。

②当外界溶液浓度细胞液浓度时，细胞吸水，发生质壁分别的复原现象。

1．在渗透作用中，当半透膜两侧溶液浓度相等时，水分子不再通过半透膜。 (×)

2．植物细胞的原生质层包括细胞膜、细胞质和细胞核。 (×)

3．渗透作用中膜两侧溶液的浓度指的是质量分数。 (×)

4．虽然红细胞没有具膜细胞器，但将其放入肯定浓度的外界溶液中，也能发生渗透作用。 (√)

【教材细微环节命题】

1．(必修1P64“探究·实践”)利用高浓度盐水(NaCl溶液)杀菌防腐的原理是渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡。一次施肥过多造成烧苗，缘由是土壤溶液浓度过高，植物无法正常吸水。

2．(必修1P65正文)成熟植物细胞发生质壁分别的缘由是外界溶液的浓度大于细胞液浓度，且原生质层比细胞壁的伸缩性大。

1．半透膜和选择透过性膜的区分

2．深度分析渗透作用装置图

(1)溶质不能通过半透膜的渗透装置分析。

①渗透系统的溶液浓度指的是物质的量浓度而非质量浓度，实质是指渗透压。

如质量分数为10%的葡萄糖溶液和质量分数为10%的蔗糖溶液相比，质量分数为10%的蔗糖溶液的渗透压小，故水可通过半透膜由蔗糖溶液向葡萄糖溶液移动。

②水分子是双向移动的。

水分子由低浓度溶液流向高浓度溶液是表观现象，实际是由低浓度溶液流向高浓度溶液的水分子数较多。

③漏斗内液面上升的缘由。

单位时间内由清水进入蔗糖溶液中的水分子数多于由蔗糖溶液进入清水中的水分子数。

④漏斗内液面停止上升的缘由。

随着液面的不断上升，漏斗内液体的压强越来越大，从而使水分子从漏斗内移向烧杯的速率加快，水分子进出漏斗的速率越来越接近，直至完全相等，漏斗内液面不再上升，此时水分子的进出达到相对平衡。

⑤渗透平衡后，半透膜两侧溶液浓度不肯定相等。

若半透膜两侧液面仍存在液面高度差，则半透膜两侧溶液就存在浓度差，且液面高的一侧溶液浓度高。

(2)溶质能通过半透膜的渗透装置分析。

①S1和S2是同种溶质，且能透过半透膜，S1溶液浓度大于S2溶液浓度。

起先时，由于半透膜两侧存在浓度差，由S2→S1的水分子数多于S1→S2的，随后S1中的溶质透过半透膜进入S2。

一段时间后，半透膜两侧的浓度差渐渐减小，S1和S2的溶液浓度相等。

外观表现：S1溶液液面先上升后下降，最终S1和S2溶液液面持平。

②S1和S2是两种不同的溶质，且只有水和S1能透过半透膜。

a：若S1的物质的量浓度大于S2的，则出现的现象是S1液面先上升，随后S1中的溶质透过半透膜进入S2，S2液面渐渐上升，最终高于S1。

b：若S1的物质的量浓度小于S2的，则出现的现象是S1液面始终低于S2液面。

(3)渗透装置的变式分析。

图1为渗透作用的初始状态，其中半透膜只允许水分子通过(图中浓度为质量分数)。

①往稳定后的图1U形管的左侧加入少量蔗糖酶。

未加酶时：由于10%的葡萄糖溶液的物质的量浓度大，因此水分子由10%的蔗糖溶液→10%的葡萄糖溶液较多，右侧液面上升。

加蔗糖酶后：蔗糖被水解为两分子单糖(葡萄糖和果糖)，导致左侧浓度上升，水分子由10%的葡萄糖溶液→10%的蔗糖溶液较多，则左侧液面上升，最终高于右侧。

②若把稳定后的图1U形管右侧液面高出的部分吸走，则右侧液面接着上升并达到新的平衡，但抽取次数与液面凹凸之间呈负相关。

③若把图1所示装置放在失重环境中，则右侧液面会上升，但是稳定时两侧物质的量浓度相等，因为没有重力的作用。假如此时把右侧高出的液面吸走，则右侧液面不再上升。

④假如把图1装置改为图2装置，容器是密闭的，