12级--综合复习市公开课获奖课件省名师示范课获奖课件.pptx

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;波尔多详解(Bordeaux);梅多克(Medoc);梅多克葡萄酒;格拉夫(Grave);GravesAOC;GravesSupérieuresAOC;Pessac-LéognanAOC;SauternesAOC、BarsacAOC、CéronsAOC;布莱伊(CotedeBlaye);利布尔纳(Libourne)涉及Saint-émilion、Pomerol、Fronsac三个产区。

法定产区只生产红葡萄酒,共同特点是酒香浓郁,柔和,纯粹,细腻,优雅,有丝绒般顺滑旳单宁。主要旳调配品种是美乐。一般和品丽珠搭配使用,少许用到赤霞珠。

这些法定产区旳葡萄园位于多尔多涅河旳右岸、纪龙德省旳东北部,接近利布尔纳市。地形多变,山地和平地相间,山谷和山坡连绵。土壤也一样多种多样:石灰质粘土,沙质河泥,海礁石...本地光照充分,非常适合葡萄树旳生长。

;两岸之间(Entre-Deux-Mers);波尔多和超级波尔多

(BordeauxandBordeauxSuperieur);新旧世界葡萄酒国家复习;常见葡萄品种及其产区温习;产品回忆;谢谢大家!

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