- 1、本文档共30页,其中可免费阅读9页,需付费200金币后方可阅读剩余内容。
- 2、本文档内容版权归属内容提供方,所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议,可选择认领,认领后既往收益都归您。
- 3、本文档由用户上传,本站不保证质量和数量令人满意,可能有诸多瑕疵,付费之前,请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形,可联系本站下载客服投诉处理。
- 4、文档侵权举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
2024-2025学年中职中职专业课西餐74旅游大类教学设计合集
目录
一、《西餐文化与礼仪》
1.1轻工业版
二、#8203;《西式烹调技术》
2.1西安科大版
2.2高教版
三、《西餐热菜制作》
3.1吉林大学出版社
四、《西餐服务》
4.1旅游教育版(第3版)
五、《西餐烹调基础》
5.1高教版
《西餐文化与礼仪》轻工业版
授课内容
授课时数
授课班级
授课人数
授课地点
授课时间
教学内容分析
1.本节课的主要教学内容为《西餐文化与礼仪》的第七十四章,主要涉及西餐的基本礼仪、餐桌布置、餐具使用方法以及餐桌上的交谈技巧等。
2.教学内容与学生已有知识的联系:
您可能关注的文档
- 2024-2025学年初中信息技术(信息科技)八年级下册(2020)闽教版(2020)教学设计合集.docx
- 2024-2025学年初中信息技术(信息科技)八年级下册粤高教A版(2021)教学设计合集.docx
- 2024-2025学年初中信息技术(信息科技)第二册河北大学版(第3版)教学设计合集.docx
- 2024-2025学年初中信息技术(信息科技)九年级上粤高教B版(2019)教学设计合集.docx
- 2024-2025学年初中信息技术(信息科技)七年级上册南方版(湖南)(2019)教学设计合集.docx
- 2024-2025学年初中信息技术(信息科技)七年级上册黔教版教学设计合集.docx
- 2024-2025学年初中信息技术(信息科技)七年级上册粤教版(2016)教学设计合集.docx
- 2024-2025学年初中音乐八年级上册沪教版教学设计合集.docx
- 2024-2025学年初中音乐七年级下册人音版(2024)教学设计合集.docx
- 2024-2025学年初中英语八年级上册北师大版(2024)教学设计合集.docx
最近下载
- 化学品安全管理制度、岗位责任制.doc VIP
- Unit 4(复习课件)五年级英语上册(译林版三起).ppt
- 江苏省南京市六校联合体2023-2024学年高三上学期10月联合调研物理试题及答案解析.docx
- 生猪生态养殖项目可行性研究报告.doc
- 2024新疆生产建设兵团第十师北屯市医共体招聘编制备案制人员76人笔试备考题库及答案解析.docx
- 幼儿教科研课题:幼儿园数学教育途径与指导策略的研究结题工作报告.doc VIP
- 蝶变英语3500词电子版.pdf VIP
- 2023年成都设计咨询集团有限公司人员招聘考试题库含答案解析.docx
- 2021秋国家开放大学电大《毛泽东思想和中国特色社会主义体系概论》大作业终结性三套试题(含答案).pdf
- 高中英语_The Sky Railway教学课件设计.ppt
文档评论(0)