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JF-2023-001合同编号：

中小学校食堂委托经营合同

（示范文本）

吉林省教育厅制定

吉林省市场监督管理厅

使用说明

1.本合同文本为示范文本，由吉林省教育厅、吉林省市场监督管理厅共同制定，供全省中

小学校食堂对外签订合同时参照使用。

2.双方当事人应当仔细阅读合同条款，特别是其中具有选择性、补充性、修改性的内容。

3.双方当事人可以根据实际情况对本合同示范文本进行修改、补充和完善，实际使用时应

当删除“示范文本”字样。

4.当事人参照本合同示范文本订立合同的，应当充分理解合同条款内容，并自行承担合同

订立和履行所发生的法律后果。

5.当事人对本合同示范文本的条款理解发生争议时，应当按照有关法律法规规定对合同条

款进行解释。教育部门、市场监管部门不负责对当事人订立的合同进行解释。

6.本合同示范文本在吉林省范围内自公布之日起使用，其使用期至新版合同示范文本发布

时止。

中小学校食堂委托经营合同

（示范文本）

甲方：

统一社会信用代码证号：

乙方：

统一社会信用代码证号：

根据《中华人民共和国民法典》《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营

养健康规定》等有关法律、法规、规章规定，甲乙双方在平等、自愿、协商一致基础上，

签订本合同。

一、合同的组成

以下文件是本合同不可分割的组成部分，如果不同文件的条款之间有冲突，文件之

间的优先效力顺序如下：

1.本合同及其附件、补充协议；

2.中标通知书（含乙方承诺函等）；

3.乙方提供的投标文件（含澄清文件及承诺等）；

4.甲方发出的招标文件（项目编号：）（含招标补充文件等）。

二、委托事项

（一）甲方将学校食堂委托乙方经营管理，乙方营业执照上的经营范围应包含餐饮

服务或者餐饮管理；

（二）乙方全权负责食堂的食材采购、加工、供餐、制度建设、设施设备日常管护、

安全保卫、人员配备及支付劳动报酬等工作；

（三）乙方独立承担经营过程中所有债权债务。

三、委托经营费用

乙方接受委托经营后，经营费用按照学生、教职工实际就餐费用收取，甲方不再另

行支付委托经营费用。

餐费包括乙方实施本项目过程中所发生的采购、加工、供餐等相关费用，以及加工

费、服务费、人工费、管理费、保险费、税费、水费、电费、燃气费等一切与学生、教

职工用餐有关费用。乙方不得再以任何理由要求甲方或甲方学生、教职工支付其他费用。

四、经营期限

经营期限年，即：年月日至年月日止。（学期末，

以校历为准）

服务期内，如遇法律、行政法规、地方性法规、部门规章、地方政府规章或相关政

策调整，按照相关规定执行。

五、用餐标准及餐费结算

（一）用餐标准

1.在校教职工用餐标准：

早餐元（标准）；

午餐元（荤素）；

晚餐元（荤素）。

2.在校学生用餐标准：

早餐元（标准）；

午餐元（荤素）；

晚餐元（荤素）。

（二）餐费结算

按照下列第种方式结算：

1.甲方代收费。依据学生、教职工实际用餐情况按月核算，在就餐当月月底甲乙双

方进行核算，在核算后个工作日内，乙方向甲方开具发票。甲方在收到乙方提供的

发票后，于个工作