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数字化转型背景下特色农产品市场营销
策略
摘要:随着数字技术与实体经济的快速融合,基于数据的数字化和现代化,
将“大数据+产业”的网络理念应用于农业,形成基于大数据的农业产业,实现
传统农业的数字化和现代化,消除制约农业和农村发展的瓶颈,具有重要意义。
为此,文章重点分析了目前我国特色农产品的营销现状和问题,并对其进行了有
效的优化。
关键词:数字化转型;特色农产品;营销;策略
国务院印发《“十四五”推进农业农村现代化规划》提出:“实施‘数商兴
农’,推动农村电商基础设施数字化改造、智能化升级,打造农产品网络品牌”。
特色农产品营销的数字化转型,能够打破传统现场营销的局限,利用网络平台
增加销售渠道和空间,获得更多消费者群体的关注,提升整体的效益水平,这有
助于全面推广特色农产品,扩大市场和销售渠道,降低营销成本,促进经济效益
提升,为塑造和传播农产品品牌提供了多元渠道。
一、数字化转型背景下特色农产品市场营销的发展现状分析
(一)优势分析。中国土地面积广袤,农产品种类丰富,但是特色农产品分
布与消费者分布状况很不均衡,随着互联网技术的飞速发展,以数字技术为基础
的网络营销模式已经被越来越多的人所采用,这种模式也是解决农产品供需矛盾
的一种有效途径。特色农产品的最大特点是生产与消费的矛盾,即农村与城市的
矛盾。而基于数字技术的网络营销方式,可以有效地缓解这一矛盾,从而激发乡
村经济的活力,促进乡村经济的发展。
(二)劣势分析。现阶段,我国的信息技术与农业的结合还不够密切,基本
上是各自为政,虽然也有一些企业和农民希望利用信息化技术实现生产、经营,
但由于规模小、技术研发滞后、实践能力差等原因,制约了信息技术的推广。农
业生产数字化需要时间,如果过于仓促转变,可能会导致农业发展的隐患,相比
之下,农产品营销的数字化进程。可以在短时间内取得成效。目前,特色农产品
网上销售的门槛相对较低,而且产品的品质也参差不齐,给整个农产品的整体发
展带来了不利的影响。农业数字化转型也面临基础设施、应用服务、数字技能
等短板,亟待通过数据作为新生产要素,形成数据生产要素再配置效率的农业数
字化转型与创新。
二、数字化转型背景下特色农产品市场营销存在的主要问题
(一)特色农产品知名度不高
当前,在不同区域之间,存在着明显的品牌认知差异。其中,江苏阳澄湖大
闸蟹、黑龙江五常大米,西湖龙井、云南普洱茶等,都是具有一定知名度的产品;
但如皋黑塌菜、宜兴毛笋、泰兴白果等农产品的知名度基本覆盖省域,附近的省
份并不知道有这种产品。对于大多数地方来说,农产品的品牌知名度比较低,影
响力也比较小,因此,如何利用网络的资讯优势,在区域内树立品牌形象和品牌
认同是目前最大的问题。
(二)复合型人才严重匮乏
扩大农产品市场营销领域,需要具备信息、农业、营销等方面综合知识的复
合型人才,但是目前市场上缺乏这方面的人才,也是急需解决的一个问题。在数
字化转型的大背景下,农业市场营销的发展水平将取决于人才的数量与质量。首
先,首先,我国高校和社会对此类人才的短缺认识不足,人才市场供应严重不足。
其次,特色农产品市场营销与信息技术的融合不够紧密、缺乏实践经验,难以在
短时间内提高组合人才的综合素质,影响了数字时代农产品营销的发展。
(三)农产品本身特性导致的营销的局限性
由于某些农产品不能长期保存,在运输中容易变质,因此对产品的包装和储
存提出了更严格的要求,并增加了大量的成本,这不仅增加了农产品营销的成本,
而且限制了产品的多样性,对农产品网络营销的整体发展产生了负面影响。再加
上不健全的冷链物流系统,导致了许多特色农产品的销售损失。
(四)农产品营销发展中社会因素的制约
只有建立完善的电商基础设施,才能更好推进农产品营销数字化升级,但是
中国的大多数农村地区还没有实现区域网络的全面覆盖。这阻碍了农产品电子商
务平台和物流运输系统的创建,不利于农产品的数字化营销发展。
三、数字化转型背景下特色农产品市场营销策略建议
(一)合理运用互联网渠道进行品牌营销
在现代网络技术与网络技术的支撑下,利用新媒体技术进行营销管理的创新,
如展示农产品种植、收获、储存和包装过程的短视频,使消费者对农产品有更多
的认识,从而增强对农产品的信任。特色农产品营销和淘宝电商平台的合作,就
是把城市特色作为卖点,在农产品的核心区域建立起相应的供
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