《断奶仔猪营养》.pdfVIP

断奶仔猪营养

RobertA.Easter博士

营养学教授

美国Illinois大学

动物科学系主

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仔猪断奶

自然条件下，仔猪出生后8－12周龄断奶

仔猪14－28日龄断奶的优点：

增加每年每头母猪的产仔数

增加每年每栏的出栏数

防止母猪体重过度损失

充分发挥仔猪的生长潜力

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不同饲养体系对18－25日龄仔猪生

长性能的影响

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七十年代养猪生产的典型模式

4－6周龄断奶

断奶到25公斤期间饲喂一种饲料

日粮成分简单

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断奶仔猪生长抑制

体重

日龄

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断奶后生长抑制由多种因素引起

i胃酸分泌不充分

i消化酶分泌缺乏，且功能不全

i仔猪的行为和采食超过本身的消化能力

i饲料过敏现象

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补料对仔猪胃酸和胃中胰蛋白酶分泌的影响

Cranwell(1985)整理ppt

胃内酸性pH值升高的后果

不能在胃内开始蛋白质的消化过程

失去了胃内可阻止微生物进入小肠的酸性

屏障

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有机酸对仔猪生长性能的影响

GiestingandEaster(1985)

有机酸添加水平为2%，平均起始体重为7.5kg.

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糖酶活性随日龄增长的变化

Chappleetal.,1989.

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哺乳仔猪与断奶仔猪的比较

指标乳汁植物性日粮

采食次数频繁不频繁

糖类乳糖淀粉

蛋白质小结构复杂

脂肪球小大

过敏特性最低缺乏

生长因子有缺乏

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断奶后仔猪消化力的变化

断奶后周次

指标