2025年部编版六年级下册语文第一单元阅读素养专训.pptx

第一单元;一、语文要素强化练

1.用小标题的方式列出文中母亲做月饼的工序。;【点拨】本题考查提取信息的能力。阅读短文,“去除水分”可定位至第②段中“以便尽快去除水分”,“做米饼”可定位至第②段中“然后按一定比例掺进油和水……用擀面杖擀成圆饼”,结合第②段中“拿到磨坊去磨成米粉”可概括出第一空应填“磨成米粉”；“捏形”可定位至第②段中“然后把包着馅料的圆饼的边缘紧紧捏在一起”,结合第③段中“我们小孩子最开心的事情莫过于打模了”可概括出第二空应填“打模”；根据第④段中“最后一道工序是蒸烤”可概括出第三空应填“蒸烤”。;2.第⑥段画线部分运用_______的写法,好处是：_________________________________________________________________________________________________________________________________。;【点拨】本题考查评价鉴赏的能力。最后一段中,作者将如今品种繁多、口味各异的月饼,与母亲做的“土月饼”作比较,从而强调母亲做的“土月饼”更好吃,这是运用了对比的写法,衬托出母亲做的“土月饼”的好吃,表达了作者对母亲、对“土月饼”的怀念之情,深化了文章的主旨。;3.短文运用了多种方法来描写“土月饼”的制作过程,请以第④段为例,结合具体语句(至少一处)加以分析。

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________;________________________________________________________________________________________________________________________________________________;【点拨】本题考查评价鉴赏的能力。语句赏析可从修辞手法、表现手法、句式特点、富有表现力的词语等角度着手。第④段有两句值得赏析：①“舔着锅底”“跳着一支支欢快的舞蹈”赋予火焰以人的动作,运用拟人的修辞手法,生动形象地描写出火焰跳动时的情态,表现出“我”兴奋、愉快的心情。②“钻进我的五脏六腑,把我的馋虫全都勾出来了。我咽着口水,恨不得马上将月饼吃到嘴里”运用“钻”“勾”“咽”等一系列动词,生动形象地描写出母亲做的月饼很诱人,写出“我”迫不及待想吃月饼的情态,感染力很强。;4.我发现《母亲的“土月饼”》(节选)主要回忆了_________、_________这两件事。其中,________写得详细,这样写的好处是____________________

________________________。;【点拨】本题考查整体感知的能力和详略安排的效果。短文第②～④段详细叙述了做月饼的工序,第⑤段写吃月饼,写得较为简略。这样安排,使文章详略得当,重点突出,主次分明,有助于表达作者对母亲、对“土月饼”的怀念之情。;二、拓展阅读专项练(非连续性文本阅读)﹝温州市鹿城区期末﹞

1.按要求完成练习。

(1)材料一以一日三餐为例,介绍了温州美食________多、________多、烹调方法多的特点。;【点拨】本题考查整体感知的能力。阅读材料一,从“菜式就有46道”“选用的食材多样”“烹调方法多达30余种”等关键语句可知,材料一主要描写了温州菜的菜式多、食材多、烹调方法多的特点。;(2)对材料二的题目“道是无鱼却有鱼”最恰当的理解是()

A.突出了三丝敲鱼这道温州名菜背后的诗情画意。

B.“无鱼”是指碗中看不见鱼,所以三丝敲鱼不属于鱼类菜。

C.“有鱼”是指鱼块经敲打而成的鱼片,“有鱼”是一种夸张的说法。

D.既点出这道菜的烹饪技术,又给读者更多的想象空间。;(3)根据两则材料,判断下列说法是否正确,对的打“√”,错的打“×”。

①因为瓯菜入选省“非遗”名录,所以瓯菜走向了世界。

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②三丝敲鱼的故事,说明瓯菜在发展历程中不断博采众长。

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③材料二详写敲鱼片的制作,略写入锅做汤,这样详略得当,突出瓯菜做法的巧妙。();