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2024年8月餐饮行业舆情监测报告

目录

一、2024年8月餐饮行业发展简报1

1、2024年8月全国餐饮消费上涨1

2、8月份中国餐饮业表现指数报告1

3、国务院印发《关于促进服务消费高质量发展的意见》1

4、1—6月份，饮料类商品零售额1564亿元，同比增长5.6%2

5、中药餐饮，真养生还是智商税？3

二、2024年8月餐饮行业舆情态势3

2.1行业舆情声量/情感分布3

2.2行业舆情声量来源/媒介分布5

2.3行业舆情典型报道6

三、2024年8月社交媒体餐饮舆情监测数据7

3.1小红书餐饮舆情监测数据7

3.2微博餐饮舆情监测数据9

3.3抖音餐饮舆情监测数据10

四、2024年8月餐饮品牌舆情关注度11

五、2024年8月餐饮行业重点舆情话题12

六、2024年8月餐饮行业重点舆情事件13

6.1瑞幸客服打错代言人名字14

6.2绝味被立案调查16

2024年8月餐饮行业舆情监测报告

一、2024年8月餐饮行业发展简报

1、2024年8月全国餐饮消费上涨

国家统计局9月14日发布最新数据显示，2024年8月，全国餐饮收入4351

亿元，同比增长3.3%；限额以上单位餐饮收入1241亿元，同比上升0.4%。2024

年1-8月，全国餐饮收入34998亿元，同比上升6.6%；限额以上单位餐饮收入

9687亿元，同比上升4.1%。

中国烹饪协会分析，8月份，全国餐饮收入增速环比上涨0.3个百分点，限

上餐饮收入增速环比上涨1.1个百分点。餐饮收入增幅领先社会消费品零售总额

增幅1.2个百分点。全国餐饮收入占社会消费品零售总额的比重为11.2%。

（来源：国家统计局、中国烹饪协会）

2、8月份中国餐饮业表现指数报告

为及时了解餐饮业的经营状况及发展预期，从定量角度反映行业健康状况，

助力政府部门制定相关政策、投资者作出科学决策、企业优化战略，以推进餐饮

业高质量发展，中国烹饪协会研究编制了《中国餐饮业表现指数（CRPI）》，并

自2024年8月开始在每月月初公布指数情况。该指数由现状指数和预期指数两

大维度、10项指标构成。

总体来看，8月份餐饮业表现指数为46.98，环比下降7.77。这显示餐饮业

在8月份的表现指数低于中性水平，行业处于收缩状态。

（来源：中国烹饪协会）

3、国务院印发《关于促进服务消费高质量发展的意见》

以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻落实党的二十大和

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2024年8月餐饮行业舆情监测报告

二十届二中、三中全会精神，完整准确全面贯彻新发展理念，加快构建新发展格

局，统筹扩大内需和深化供给侧结构性改革，扩大服务业开放，着力提升服务品

质、丰富消费场景、优化消费环境，以创新激发服务消费内生动能，培育服务消

费新增长点，为经济高质量发展提供有力支撑。

餐饮住宿消费。提升餐饮服务品质，培育名菜、名小吃、名厨、名店。鼓励

地方传承发扬传统烹饪技艺和餐饮文化，培育特色小吃产业集群，打造“美食名

镇”、“美食名村”。办好“中华美食荟”系列活动，支持地方开展特色餐饮促

消费活动。鼓励国际知名餐饮品牌在国内开设首店、旗舰店。提升住宿服务品质

和涉外服务水平，培育一批中高端酒店品牌和民宿品牌，支持住宿业与旅游、康

养、研学等业态融合发展。依法依规盘活农村闲置房屋、集体建设用地，发展乡

村酒店、客栈民宿服务。

（来源：央视网）

4、1—6月份，饮料类商品零售额1564亿元，同比增长5.6%

进入暑期，多地持续高温，饮料销售表现亮眼。1—6月份，饮料类商品零

售额1564亿元，同比增长5.6%，高于社会消费品零售总额3.7%的增速。饮料消

费呈现多元化、健康化、功能化的发展趋势，推进相关企业数字化、智能化、绿

色化转型。

国家统计局数据显示，1—6月份，饮料类商品零售额1564亿元，同比增长

5.6%，高于社会消费品零售总额3.7%的增速。平安证券分析，二