食品物流质量保证合同.docx

《食品物流质量保证合同》

甲方（食品制造业公司）：

公司名称：[公司全称]

法定代表人：[法人姓名]

地址：[公司地址]

联系电话：[联系电话]

乙方（物流服务提供商）：

公司名称：[公司全称]

法定代表人：[法人姓名]

地址：[公司地址]

联系电话：[联系电话]

鉴于甲方委托乙方承担其食品产品的物流运输及相关服务，为确保食品在物流过程中的质量安全，维护双方的合法权益，依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，经双方友好协商，达成如下食品物流质量保证合同：

一、物流服务内容及要求

1.服务内容

-乙方负责甲方食品产品从[提货地点]至[交货地点]的运输、仓储（如有）、装卸、配送等物流服务。

-具体运输方式包括但不限于公路运输、铁路运输、航空运输（根据实际情况约定），乙方应根据甲方的要求及货物特点选择合适的运输方式。

2.服务要求

-运输设备与条件

-乙方应提供符合食品运输安全要求的运输车辆、船舶、飞机等运输工具，并确保其设备设施清洁卫生、无异味、无有害污染物残留。运输工具应具备良好的保温、冷藏、通风等功能，以满足不同食品的储存条件要求。例如，对于需要冷藏的食品，运输过程中的温度应始终控制在[规定温度范围]内；对于常温保存的食品，应避免在高温、潮湿等不利环境下运输。

-运输工具在每次使用前应进行清洁消毒处理，并做好记录。乙方应定期对运输设备进行维护保养，确保其性能良好、运行安全，如发现设备故障或存在安全隐患，应及时维修或更换，不得使用不符合要求的运输工具进行食品运输。

-仓储条件（如有）

-若甲方食品产品在物流过程中需要仓储，乙方应提供符合食品储存要求的仓库。仓库应具备良好的通风、防潮、防虫、防鼠等设施，仓库内的温度、湿度应符合食品储存的标准要求。不同种类的食品应分类存放，避免交叉污染。

-乙方应建立严格的仓库管理制度，对食品的入库、出库、库存盘点等进行规范管理。食品入库时，应严格验收，确保食品的质量、数量、包装等符合要求，并做好入库记录；食品出库时，应遵循先进先出的原则，确保食品的保质期和质量。乙方应定期对仓库内的食品进行检查，如发现食品有变质、损坏等情况，应及时通知甲方并采取相应的处理措施。

-装卸操作规范

-乙方在装卸甲方食品产品时，应轻拿轻放，避免野蛮装卸，防止食品包装破损、变形或食品受到挤压、碰撞等损坏。对于易碎、易损的食品，应采取特殊的装卸防护措施，确保食品的安全。

-装卸人员应具备基本的食品卫生知识和安全意识，在装卸过程中应保持个人卫生，穿戴清洁的工作服、工作帽和手套等防护用品。装卸场所应保持清洁卫生，无杂物、无灰尘，避免对食品造成污染。

-配送服务质量

-乙方应按照甲方指定的配送地点和时间要求，及时、准确地将食品产品送达客户手中。在配送过程中，应确保食品的包装完好，数量准确，如发现食品有丢失、损坏等情况，应及时补货或赔偿。

-乙方应建立完善的配送跟踪系统，及时向甲方反馈食品的配送状态和信息，以便甲方能够及时了解货物的运输情况。如遇特殊情况（如交通堵塞、恶劣天气等）导致配送延误，乙方应及时通知甲方和客户，并采取相应的措施尽量减少延误时间。

二、质量标准与检验

1.质量标准

-乙方保证在物流服务过程中，甲方食品产品的质量符合以下标准：

-食品安全国家标准：食品在运输、仓储、装卸、配送等环节应符合国家相关食品安全标准，如《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB14881）、《食品安全国家标准食品经营过程卫生规范》（GB31621）等。确保食品不受污染，微生物指标、理化指标等符合国家规定的限值要求。

-甲方企业标准：对于甲方有特殊质量要求的食品产品，乙方应按照甲方提供的企业标准执行，保证食品的品质、口感、营养成分等符合甲方的规定。

-包装完整性标准：食品的包装在物流过程中应保持完好无损，无破损、无泄漏、无变形等情况。包装标识应清晰可辨，不得模糊、脱落或损坏，确保消费者能够正确识别食品的名称、规格、生产日期、保质期等信息。

2.质量检验

-甲方检验权利

-甲方有权在食品产品交付客户前或在物流过程中的任何环节，对食品的质量进行检验。甲方可以自行检验，也可以委托具有资质的第三方检测机构进行检验。乙方应积极配合甲方的检验工作，提供必要的协助和便利条件。

-检验项目与方法

-检验项目包括但不限于食品的外观、气味、口感、微生物指标、理化指标、包装完整性等。检验方法应按照国家相关标准或行业