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酒店餐饮抖音运营方案

在当下社交媒体的浪潮下，抖音是一款备受青睐的短视频App，因其独特的视觉效果和广泛的用户群体而备受饭店业主的关注。如何在抖音上进行餐饮促销和品牌宣传，成为了很多酒店业主考虑的重点。本文将介绍酒店餐饮抖音运营方案，让酒店业主了解如何在抖音上进行有效的餐饮推广。

一、抖音营销方案

1.了解抖音用户特点

在开始进行抖音餐饮营销时，首先需要了解抖音用户的特点。抖音用户主要分布在年轻人群体中，他们对于新鲜有趣的内容更为追求，希望在短时间里获得有趣的体验。因此，在推广餐饮时，可以从菜品的兴趣点入手，通过多样化的菜品搭配或巧妙的制作过程，吸引抖音用户的视线。

2.抖音账户创建

在进行餐饮抖音营销之前，需要将酒店的账户注册和创建完善。这个过程非常简单。如果酒店没有一个官方账户，只需要下载抖音APP，注册一个新账户，即可拥有一个自己的抖音账户。在注册时，酒店需要选择一个能够代表自己品牌的昵称，而后到设置中更换账户头像和简介，同时补充相关的基本信息。

3.餐饮营销策略

3.1营销思路

餐饮营销中，最关键的部分是营销思路。

第一，抖音平台的优势是内容创作，而不是广告投放。因此，必须注意要把餐饮产品的创意和抖音平台的营销链接起来，这样才能让用户不仅仅感受到餐饮产品的美味，而且也能感受到品牌的氛围。

第二，用户关注的是菜品和品牌，而不是其他。因此，餐饮营销中必须侧重菜品，打造“美味型”营销，这样才能吸引目标用户的注意。

3.2创作策略

在创作过程中，需要将餐饮产品创意和抖音平台内容融合到一起。以下是餐饮抖音创作策略。

第一，调整拍摄角度和切换场景来表现菜品的美味，突出菜品享受的过程。将食材的颜色、纹理、鲜美的味道等拍摄到，制作成一段完整的视频。

第二，在视频上插入品牌标语或口号，以便让用户多次重复阅读。

第三，利用抖音趣味化的视频特点，加上一些音效、特效和文案等，在短时间内让用户产生关注。

4.抖音话题挑选

抖音上，话题是引导用户观看内容的重要方式。酒店可以针对大型活动，将包括门店热卖菜品或优惠活动作为重要话题，利用话题挖掘用户兴趣点，将活动推广度提升到极致。

二、餐饮抖音营销实操

1.提高餐品质量

抖音作为一款短视频平台，用户每天处理海量的内容，对于热门内容给予大量的关注度。因此，在餐饮抖音营销中，品质是绝对重要的。对于酒店而言，提高餐品质量是做好抖音营销的首要任务。只有让餐品充满创意、美味、时尚和互动，才能引发用户兴趣、留下深刻印象。

2.抖音关注度

在进行餐饮抖音营销中，抖音关注度是非常关键的。好的抖音账户能够借助平台优势，引入更多顾客到店，为餐饮业增加一些额外的收益。

第一，通过抖音账户宣传餐饮优惠、特别套餐等促销信息，吸引更多的抖音用户关注。

第二，将粉丝组织起来成为抖音账户的忠实用户，定期向其推送相关的餐饮促销和信息，引领更多的顾客前来消费。

3.创作优化

在创作抖音内容时，有一些优化技巧可以让内容质量更高、让关注度更高，同时提升推广效果。

第一，短视频内容优化。利用下拉刷屏的操作方式，将餐饮信息放大，有助于表现内容丰富、多样化的美食景象。

第二，结合餐饮的道具和场景进行合理的画面的调度。通过画面的色彩、对比度、光影等各个方面的调整，让画面更加的丰富、饱满。

三、总结

酒店餐饮抖音营销应该以创意和菜品为核心进行。菜品的美味、颜值和简单的配料调理是关键的呈现形式，需要利用创意手法吸引用户的注意。对于抖音话题挑选和关注度的挖掘，也是餐饮抖音营销的重要内容，需要针对不同的目标用户进行策略性的选择。抖音营销，带领更多的顾客认识、行动，这不仅是品牌愿景，也是所有企业的核心目标。