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2.5《食物中的营养》(教案)四年级上册科学教科版--第1页
2.5《食物中的营养》(教案)四年级上册科
学教科版
课
学校授课教师
时
授课班教
授课地点
级具
2.5《食物中的营养》
本节课主要内容包括:
1.食物中的六大类营养物质:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水,
让学生了解这些营养物质对人体健康的重要性。
2.通过实际观察和实验,让学生了解食物中的营养物质如何被人体吸收和利用。
3.引导学生关注食物中的营养物质,培养良好的饮食习惯,为健康生活打下基础。
教学内本节课将采用以下教学方法:
容1.讲授法:讲解食物中的六大类营养物质及其作用。
2.观察法:观察食物中的营养物质在人体内的吸收和利用过程。
3.实验法:通过简单的实验,让学生直观地了解食物中的营养物质。
4.讨论法:组织学生讨论如何养成良好的饮食习惯,关注食物中的营养物质。
1.了解食物中的六大类营养物质及其作用。
2.知道食物中的营养物质是如何被人体吸收和利用的。
3.关注食物中的营养物质,养成良好的饮食习惯。
本节课的核心素养目标分析如下:
1.科学素养:通过学习食物中的六大类营养物质,让学生了解科学知识在生活中
的应用,培养学生对科学的兴趣和探究精神。通过观察和实验,让学生了解科学方
法在研究食物中的营养物质中的应用,提高学生的科学探究能力。
2.生活素养:引导学生关注食物中的营养物质,培养良好的饮食习惯,为健康生
核心素活打下基础。让学生了解食物中的营养物质对身体健康的影响,提高学生的生活素
养目标养。
3.社会素养:通过讨论如何养成良好的饮食习惯,让学生了解社会对个人行为的
影响,提高学生的社会素养。通过了解食物中的营养物质对健康的影响,让学生了
解社会对个人健康的影响,提高学生的社会责任感。
4.思想品德素养:通过学习食物中的六大类营养物质,让学生了解科学知识在生
活中的应用,培养科学精神。通过了解食物中的营养物质对健康的影响,让学生了
解健康的重要性,培养健康意识。
四年级的学生正处于童年中期,他们对世界充满好奇心和求知欲。在科学学习方面,
他们已经具备了一定的基础知识,能够理解和掌握简单的科学概念。然而,他们对
食物中的营养物质可能还缺乏深入了解,需要通过本节课的学习来填补这一知识空
学情分
白。
析
在知识方面,四年级的学生已经学习了一些基本的科学知识,如动植物的基本特征、
环境对生物的影响等。他们对食物的常识也有所了解,如常见的食物种类、食物的
口味等。但是,他们对食物中的营养物质及其作用可能还不够了解,需要通过本节
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2.5《食物中的营养》(教案)四年级上册科学教科版--第2页
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