《3 小小美食节》教学设计2024-2025学年小学美术一年级上册人美版（2024）.docxVIP

《3小小美食节》教学设年小学美术一年级上册人美版（2024）

一、教材分析

1.教材地位和作用

本课是小学美术一年级上册中具有综合性和实践性的课程内容，它将美术创作与生活体验相结合，通过举办“小小美食节”的活动形式，让学生在参与美食制作和展示的过程中，培养学生的观察力、想象力、创造力和动手能力，同时提高学生的审美能力和对生活的热爱之情。

教材以“小小美食节”为主题，引导学生运用各种材料和方法制作美食作品，不仅让学生了解美食的文化和艺术价值，还能让学生在活动中体验团队合作和分享的快乐，为学生的综合素质发展提供了一个良好的平台，对学生今后的美术学习和生活实践具有重要的意义。

2.教材内容分析

教材首先展示了一些丰富多彩的美食图片，包括中式美食、西式美食、甜点等，让学生直观地感受美食的多样性和美观性，激发学生对美食的兴趣和创作欲望。然后通过简单的文字说明，引导学生思考如何用美术的方式表现美食，如可以用绘画、手工制作等形式来创作美食作品。

教材还鼓励学生在美食节中展示自己的作品，与同学们分享自己的创意和成果，培养学生的表达能力和自信心，同时也让学生在欣赏他人作品的过程中，拓宽视野，学习他人的优点，提高自己的审美水平。

二、学情分析

1.认知水平

一年级学生对周围的世界充满好奇，具有较强的观察力和模仿能力，但他们的注意力集中时间较短，对抽象概念的理解能力较弱。在美术方面，学生已经具备了一些基本的绘画和手工制作经验，但对于如何将美食与美术创作相结合，还需要教师进行引导和启发。

学生在这个阶段对美食有着浓厚的兴趣，他们在日常生活中经常接触到各种食物，但对于美食的文化和艺术内涵了解较少。通过“小小美食节”的活动，能够让学生在轻松愉快的氛围中，深入了解美食的魅力，提高学生对美术创作的兴趣和热情。

2.学习特点

学生活泼好动，喜欢参与游戏和活动，在学习过程中需要教师通过生动有趣的教学方法吸引他们的注意力。他们对直观、形象的教学内容更容易理解和接受，因此在教学中应多采用图片、实物展示和示范操作等方式。

学生具有较强的团队合作意识和表现欲望，喜欢在小组活动中展示自己的作品和想法，教师可以利用这一特点组织学生进行小组合作学习，培养学生的合作能力和交流能力。

三、教学目标

1.知识与技能目标

让学生了解不同地区和国家的美食文化，认识一些常见的美食种类和特点。

掌握用绘画、手工制作等方式表现美食的基本方法和技巧，能够制作出简单的美食作品，如用彩泥制作水果、用纸张制作蛋糕等。

2.过程与方法目标

通过观察、欣赏、讨论和实践操作，培养学生的观察力、想象力、创新能力和动手能力。

引导学生在小组合作中交流和分享，提高学生的合作意识和团队协作能力。

让学生在美食节的活动中体验美术创作的乐趣，感受美食与艺术的融合，培养学生的审美情趣和对生活的热爱之情。

3.情感态度与价值观目标

培养学生对美食文化的兴趣和尊重，让学生了解美食不仅是一种食物，更是一种文化和艺术的体现。

鼓励学生大胆创新，培养学生的自信心和成就感，让学生在活动中学会分享和交流，增强学生的人际交往能力。

四、教学重难点

1.教学重点

了解不同美食的特点和文化背景，掌握用美术方式表现美食的基本方法和技巧。

引导学生发挥想象力，创作出具有个性和创意的美食作品，并在美食节中进行展示和分享。

2.教学难点

如何启发学生的想象力和创造力，让学生设计出独特新颖的美食作品，突破传统的思维模式。

培养学生在小组合作中的沟通和协作能力，确保美食节活动的顺利进行，让每个学生都能积极参与到活动中来。

五、教学法

1.教法

直观演示法：教师通过现场示范美食作品的制作过程，让学生直观地了解各种制作方法和技巧，激发学生的学习兴趣。

情境教学法：创设“小小美食节”的情境，让学生在充满欢乐和创意的氛围中积极参与活动，提高学生的学习积极性和主动性。

启发式教学法：提出问题，引导学生思考和探索，如“你最喜欢的美食是什么？它有什么特点？”“你想怎样用美术的方式表现它？”等，启发学生的想象力和创造力。

2.学法

观察法：引导学生观察教材中的美食图片、教师的示范作品以及生活中的美食实物，培养学生的观察力和审美能力。

实践法：让学生通过实际操作进行美食作品的制作，亲身体验创作的过程和乐趣，提高学生的动手能力和实践能力。

合作法：组织学生进行小组合作学习，让学生在合作中交流和分享想法，共同完成美食节的准备工作和作品展示，培养学生的合作意识和团队精神。

六、教学过程

（一）导入新课（5分钟）

1.创设情境

教师提前在教室布置一个“美食街”的场景，用彩色纸、彩带等装饰出一些摊位，摆放一些美食的图片和模型，营造出一个热闹的美食节氛围。

上课伊始，