DB11T 888-2012 菜田有机废弃物无害化处理技术规范.docxVIP

ICS13.030.10Z71

备案号:34560-2012DB11北京市地方标准

DB11/T888—2012

菜田有机废弃物无害化处理技术规范

Technicalrequirementsfornon-hazardousetreatmentof

vegetable-producingorganicwastes

2012-06-14发布2012-10-01实施

北京市质量技术监督局发布

I

DB11/T888—2012

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由北京市农业局提出。

本标准由北京市农业标准化技术委员会归口。本标准由北京市农业局组织实施。

本标准起草单位：北京市农业环境监测站。

本标准主要起草人：欧阳喜辉、董文光、孙江、张敬锁、姜春光、刘晓霞、张国光、温雅君。

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DB11/T888—2012

菜田有机废弃物无害化处理技术规范

1范围

本标准规定了菜田有机废弃物无害化处理原则、前期准备、处理方法、腐熟度要求、无害化要求和发酵后产物检测的技术要求。

本标准适用于菜田有机废弃物无害化处理。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T19524.1

GB/T19524.2

GB20287—2006NY525—2012

肥料中粪大肠菌群的测定

肥料中蛔虫卵死亡率的测定

农用微生物菌剂有机肥料

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

菜田有机废弃物vegetable-producingorganicwastes

蔬菜生产过程中或收获后残留在田间的植株废弃部分（茎、叶、根、花和落果等）、园区杂草和其它可生物降解的物质。

4处理原则

4.1菜田有机废弃物经好氧堆肥处理，符合无害化要求后回田循环利用。

4.2应采用单独发酵工艺，不宜添加生活垃圾、污泥等其它辅料，以避免外源污染。

4.3应严格执行国家有关法律、法规和标准，处理系统要有严格的防渗、防漏、防淋和防臭措施。

5前期准备

5.1场址选择

处理设施应建在蔬菜园区内或园区附近，具备水、电、动力等条件，便于储运，远离水源和居民生活区的场所。

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DB11/T888—2012

5.2场地要求

5.2.1工作场地应经硬化处理，便于机械出入操作。

5.2.2原料储存和发酵设施应经防渗漏和防雨淋处理。

5.2.3成品储存应有防雨淋措施。

5.3粉碎处理

应选择适宜的粉碎设备，对菜田有机废弃物进行碾丝、揉搓、破碎处理，完全破坏其结节及蜡质层。

6处理方法

6.1工艺选择

宜采用一次性好氧堆肥工艺对菜田有机废弃物进行无害化处理，完成高温发酵和完全腐熟两个工艺阶段。

6.2接种

6.2.1菌种选择

宜选择能够有效分解物料中的木质纤维素和表面蜡质的微生物菌剂。微生物菌剂应符合GB20287的要求。

6.2.2接种量

每3m3～5m3发酵物料宜添加1kg微生物菌剂，微生物菌剂在布料过程中通过机械或人工方式均匀混入。

6.3发酵处理

6.3.1堆肥技术

6.3.1.1可选择槽式或条垛式等发酵技术，必要时可配套曝气系统。

6.3.1.2采用槽式堆肥需配备机械翻堆设备，发酵槽宽度依处理规模设计为2m～10m，高度为1.8m~2m。

6.3.1.3采用条垛式堆肥，混匀后物料宜堆制成梯形、不规则四边形或三角形，宽度2m～4m，高度0.8m～2m。

6.3.2参数控制

6.3.2.1堆肥温度应控制在55℃~65℃,达到60℃时即可翻堆或曝气。

6.3.2.2高温期（45℃以上）发酵物料水分宜控制在45%～65%。

7腐熟度要求

发酵后产物应完全腐熟，堆体温度自然下降至环境温度，无有害及刺激性气味，外观为褐色,呈现自然疏松、大小均匀的纤维状团粒结构，无明显机械杂质。

8无害化要求

3

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发酵后产物应符合表1的要求。

表1无害化指标

指标

限值

酸碱度，pH

5.5～8.5

粪大肠菌群数，个/g

≤100

蛔虫卵死亡率，%

≥95

堆肥温度

最高堆温达50℃~55℃以上，持续5d～7d

砷及其化合物（以As计），mg