人教版高考生物学一轮总复习精品课件 第3单元 细胞的代谢 课时规范练10 降低化学反应活化能的酶 (2).pptVIP

78123456步骤①:取10支试管,分为五组。每组两支试管中分别加入1mL淀粉酶溶液和2mL质量分数为5%的淀粉溶液。步骤②:将每组淀粉酶溶液和淀粉溶液混合并摇匀。步骤③:将装有混合溶液的五支试管(编号1、2、3、4、5)分别置于15℃、25℃、35℃、45℃、55℃水浴中。反应过程中每隔1分钟从各支试管中取出一滴反应液,滴在比色板上,加1滴碘液显色。回答下列问题。①该实验的设计存在一个明显的错误,即步骤②前应。先将五组试管分别在15℃、25℃、35℃、45℃、55℃的水浴中保温一段时间?78123456②纠正实验步骤后,进行操作。一段时间后,当第3组试管中的反应物与碘液混合开始呈棕黄色时,各组实验现象如下表所示(“+”表示蓝色程度)。组别12345处理温度/℃1525354555结果+++棕黄色+++分析上述实验结果,可以得出该淀粉酶的最适温度是。某同学在进行本实验的过程中发现反应时间过长。为缩短反应时间,请你提出合理的改进措施:。?25~45℃增加淀粉酶的量或降低底物的浓度78123456解析(1)图1曲线中的自变量是催化剂的种类,不加催化剂的作为对照组,与无机催化剂相比,加入酶比加入无机催化剂先达到反应的平衡点,表示了酶具有高效性的特点;由图2可以看出,酶只能与特定结构的反应底物结合形成复合物,从而降低化学反应的活化能,说明酶具有专一性的特点。78123456(2)图3中底物剩余量越多表示酶活性越低,在一定范围内,pH=7时酶的活性比pH=6时低而比pH=5时高,所以当pH从5上升到7时,酶活性的变化是先升高后降低;题图中三条曲线最低点(酶活性最高)对应的温度相同,说明不同pH条件下酶的最适温度并没有改变;图4表示酶促反应的速率与底物浓度的关系,A点之前,酶促反应的速率随底物浓度的增加而升高,底物浓度是影响酶促反应速率的因素,A点后酶促反应的速率不再随底物浓度的升高而增加,此时底物浓度不是影响酶促反应速率的因素,A点后限制酶促反应速率的因素主要是酶的浓度(数量)和酶的活性。78123456(3)根据实验目的和步骤③,步骤②前应先用不同温度分别处理酶液和底物,即先将五组试管分别在15℃、25℃、35℃、45℃、55℃的水浴中保温一段时间,然后才能将酶和底物混合,否则试管内溶液还未达到预设的反应温度,反应就已经发生,影响实验结果。据表格数据可知,35℃时淀粉被分解的最多,由此可以得出该淀粉酶的最适温度在25℃~45℃之间。某同学在进行本实验的过程中发现反应时间过长,可通过增加淀粉酶的量或浓度、降低底物的量或浓度,使反应时间缩短。关键能力提升练12341.(不定项)(2024·湖南祁东一中联考)反馈抑制是指生物合成过程中,终产物对代谢途径中的酶的活性进行调节所引起的抑制作用。大多数的调节是终产物与第一步的酶结合,引起酶空间结构改变导致酶活性降低。这种变化是可逆的,当代谢产物与酶脱离时,酶结构便会复原,又恢复原有的活性。下列说法错误的是()A.提高初始底物的浓度,可以完全解除反馈抑制B.反馈抑制有利于保持细胞中终产物浓度的稳定C.终产物与所调节的酶结合后,会引起酶的永久失活D.解除终产物反馈抑制,终产物的单位产量将只取决于初始底物浓度ACD1234解析由图可知,终产物与酶的结合部位不同于酶与初始底物的结合部位,所以提高初始底物的浓度,不能解除反馈抑制,A项错误;当终产物达到一定浓度时,抑制代谢途径中的酶的活性,使终产物合成量减少,且这种抑制是可逆的,当终产物浓度降下来时,酶与终产物脱离,酶活性恢复,终产物继续合成,这种机制有利于保持细胞中终产物浓度的稳定,B项正确;根据题干“代谢产物与酶脱离时,酶结构便会复原,又恢复原有的活性”,终产物与所调节的酶结合后,只是引起酶结构暂时性变化,C项错误;解除终产物反馈抑制,终产物的单位产量还将与底物浓度、酶浓度等因素有关,D项错误。12342.(不定项)(2023·湖南师大附中联考开学考试)酶抑制剂能降低酶的活性,主要有竞争性抑制剂和非竞争性抑制剂两大类。图1表示两种抑制剂的作用机理;图2为最适温度下酶促反应曲线,Km表示最大反应速率(Vmax)一半时的底物浓度。1234下列相关说法错误的是()A.酶的合成场所是核糖体,形成过程中脱去水分子B.竞争性抑制剂的抑制作用可以通过增加底物浓度而解除C.加入非竞争性抑制剂会使Vmax降低,Km值升高D.Km值越小,酶与底物亲和