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第二单元空气和氧气
课题1我们周围的空气
第1课时空气是由什么组成的
1.核心素养
(1)了解空气的主要成分。
(2)初步认识纯净物、混合物的概念。
(3)通过对“测定空气中氧气含量”的实验进一步认识空气的组成,同时培养学生严谨的科学态度和探究欲。
2.教学重点
用探究的方法测定空气中氧气的含量。
3.教学难点
(1)纯净物和混合物的概念及区分。
(2)空气中氧气含量测定实验中的误差分析。
4.教学建议
【建议1】空气中氧气含量的测定及其实验装置的改进
(1)实验成功的关键:①实验装置的气密性良好;②实验中的红磷必须足量;③反应结束后装置的温度需要冷却至室温。
(2)实验问题和悬念的设置:在实验过程中要不断向学生提问,并设置悬念,让学生积极思考。
如:①实验过程中观察到哪些实验现象?②打开弹簧夹后,为什么烧杯中的水会进入集气瓶中?③进入集气瓶中水的体积相当于原集气瓶中什么气体的体积?④通过实验我们可以得出什么结论?
(3)实验操作及结构分析:①实验操作的过程中需要注意什么?②实验结果如果出现偏差,可能是什么原因导致的?
【建议2】混合物和纯净物的区分
混合物与纯净物的区分是教学的一个难点,学生对化学物质的概念模糊,容易混淆。教学过程中要以学生比较熟悉或生活中常见的具体物质为例,使学生清晰混合物与纯净物的概念。
5.课前准备
教师准备教学课件;学生预习背默手册。
教学过程
一、情景导入
猜谜语:奇妙奇妙真奇妙,看不见来摸不到,无孔不入变化多,我们生活离不了。(打一种我们身边的物质)同学们知道它是什么吗?
你能用一个简单的实验或实例来说明无色无味、不易察觉的空气确实存在吗?
【投影】播放视频:拉瓦锡的“化学革命”,了解化学家拉瓦锡测定空气成分的过程。
二、合作探究
探究点①拉瓦锡测定空气中氧气含量
【过渡】空气是由什么组成的呢?很多科学家都曾致力于这方面的研究。二百多年前,法国化学家拉瓦锡用定量的方法研究了空气的成分。阅读教材第30页相关内容,了解拉瓦锡测定空气成分的实验。
【投影展示】(结合装置图对实验进行讲解)
【提出问题】拉瓦锡测定空气成分的实验,存在哪些优点?哪些缺点?(从实验时间的长短,操作是否简单,对环境的污染等方面考虑)
【归纳总结】拉瓦锡测定空气成分的实验,其优点有:科学家用严肃认真的科学态度进行反复的实验;其缺点有:实验所用时间较长,操作装置复杂且实验过程中对环境有污染。
探究点②探究空气成分的实验
阅读教材第31页的内容。
【提出问题】模拟拉瓦锡测定空气成分的实验,探究空气的成分,我们应如何选择药品、仪器,设计装置进行实验呢?
【讨论交流】学生讨论设计装置并进行实验。
【探究实验】做教材第31页实验2-3。
1.实验原理:利用红磷燃烧消耗密闭容器内空气中的氧气,使密闭容器内压强减小,在大气压的作用下,水进入容器,进入容器内水的体积即为减少的氧气的体积。
2.实验步骤:按教材第31页实验2-3进行实验。
3.实验现象:①红磷燃烧,发出黄色火焰,有大量白烟生成,放出热量;②冷却后,打开弹簧夹,水沿导管进入集气瓶,进入集气瓶内水的体积约占集气瓶内空气总体积的1/5。
4.实验分析:红磷+氧气eq\o(―――→,\s\up7(点燃))五氧化二磷。
5.实验结论:空气中氧气约占空气总体积的1/5。
【注意】①红磷要过量;②装置必须密封;③完全冷却后打开弹簧夹;④插入燃烧匙的速度要快;⑤弹簧夹要夹紧;⑥集气瓶内加入少量水;⑦实验所用药品一般为红磷,不能用硫、木炭、铁丝等物质代替。
【归纳总结】空气的成分(按体积分数计算):
成分
氮气(N2)
氧气(O2)
稀有气体
二氧化碳
(CO2)
其他气体
和杂质
体积分数
78%
21%
0.94%
0.03%
0.03%
【知识拓展】空气不是一种单一的物质,而是一种混合气体,其成分比较稳定,空气中二氧化碳和水蒸气的含量因地区和气候而异。如阴雨天,空气湿度大,则水蒸气含量就大。
6.认识理解测定空气中氧气含量的数字化实验。
实验步骤如下:
(1)将氧气传感器与数据采集器、计算机连接;(2)把氧气传感器插入盛有空气的容器,采集数据;(3)通过相关软件处理数据,并在计算机屏幕上显示空气中氧气的含量。
探究点③纯净物和混合物
阅读教材第32页的内容。
【提出问题】物质按种类可怎样划分?它们之间有怎样的联系呢?
【交流讨论】阅读教材归纳总结。
【归纳总结】
种类
纯净物
混合物
概念
只由一种物质组成
由两种或两种以上的物质混合而成
特性
有固定的组成和性质,如熔点、沸点等
没有固定的组成和性质,各物质都保持各自的性质
表示方法
可用化学符号表示
不能用固定的化学符号来表示
举例
氧气(O2)、硫(S)、一氧化碳(CO)等
空气、稀有气体、海水、糖水等
联系
混合
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