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养羊育肥饲养管理(guǎnlǐ)操作规程
一、选购(xuǎnɡòu)羊只
1、年龄(niánlíng)为3-5月龄的公羔或7-8月龄的母羊,最好为杂交羔羊。
2、膘情中等,体格稍大,体重在山羊15-17公斤、绵羊20-25公斤以上。
3、健康无病,被毛光顺,上下颌吻合好。健康羊只的标准为活动自由,有警
觉感,趋槽摇尾,眼角干燥。
二、进舍后管理
1、购进当天不饲喂混合料,只供给清水和少量干草。
2、安静休息8-12小时后,逐只称重记录。
3、按羊只体格、体重和瘦弱等相近分组,每组15-20只。
4、用虫克星或丙硫咪唑驱虫。
5、接种三联四防疫苗、口蹄疫疫苗等。
日粮A参考配方:玉米30%、豆饼5%、干草62%、食盐1%、羊用添加
剂1%、骨粉1%。
日粮B参考配方:混合精料为玉米65%、麸皮13%、豆饼(粕)10%、优
质花生秧粉10%、食盐1%、添加剂1%。打碎、混匀。
日粮C参考混合精料配方:玉米91%、麸皮5%、骨粉2%、食盐1%、添
加剂1%。
混合粗料为玉米秸、地瓜秧、花生秧等。铡短。
注意:若喂青绿饲料时,应洗净,晾干(水分要少),日喂量为每只羊3~4
公斤。
三、育肥期饲养管理
1、第一阶段(1~15天)
1-3天:仅喂干草。自由采食和饮水。注意:干草以青干草为宜,不用铡短。
3~7天:逐步用日粮A替代干草,干草逐渐变成混合粗料。注意:混合粗料
指将干草、玉米秸、地瓜秧、花生秧等混合铡短(3~5厘米)。7~15天:
喂日粮A。日喂量2公斤/只,日喂2次。自由饮水。
2、第二阶段(15~50天)
13~16天:逐步由日粮A变成日粮B。
16~50天:喂日粮B。先粗后精。自由饮水。混合精料日喂量0.2公斤/
只,日喂2次(拌湿)。混合粗料日喂量1.公斤/只,日喂2次。
3、第三阶段(50~60天)
48~52天:逐步由日粮B过渡到日粮C。注意:过渡期内主要是混合精料的
变换;精饲料或青绿饲料正常饲喂即可。52~60天:喂日粮C混合精料,
日喂量0.25公斤/只。粗料不变。注意:粗料采食量会因精料喂量增加而减
少。夏季饮水应清洁,供给不间断;冬季饮水应温和为宜,3次/日。
3、出栏
普通山羊在22公斤以上,杂交山羊在30公斤以上,绵羊40公斤以上时,应
及时出栏上市。注意:当育肥体重达到目标体重时,若羊只膘情良好也可出
栏;若膘情稍差,可延长5~10天出栏;若膘情特别差,应淘汰。
肉羊冬季育肥应遵循的基本(jīběn)原则
一、育肥(yùféi)组群原则
凡不做种用的公、母羔羊和淘汰的老、弱、瘦、残羊都可用作育肥。先对它们
进行去势、驱虫、灭癣、修蹄,然后按老幼、强弱、公母进行分群和组群。这
样,有利于羊群的安宁和羊的生长发育。但一般而言,幼龄(yòulínɡ)羊比老
龄羊增重快,肥育效果好。羔羊1至8月龄的生长
速度最快,且主要生长肌肉,选择断奶羔羊做肥育羊,生产出肥羔肉质好,效
益高。因此,一般在羔羊断奶鉴定整群后,把不适合留作种用的羔羊,按性
别、体重大小分别组群,分群肥育;淘汰成年羊,按年龄、体重大小分别组群
肥育,这样有利于根据对营养需求的不同情况来调配饲料。
二、突出效益原则
经济效益的大小,是衡量肉羊育肥成败的关键,而不是盲目追求日增重的最大
化。在当地条件下,按照市场经济规律,寻求最佳经济效益。尤其在舍饲肥育
条件下,最大化的肉羊增重,往往是以高精料日粮为基础的,肉羊日增重的最
大化,并不一定意味着可获得最佳经济效益。因此,在设定预期肥育强度时,
一定要以最佳经济效益为惟一尺度。生产中应根据饲养标准,结合育肥羊自身
的生长发育特点,确定肉羊的饲粮组成、日粮供应量或补饲定额,并结合实际
的增重效果,及时进行调整。
三、舍饲育肥原则
当气温较低或草场、草坡和田间被冰雪封冻时,羊可由放牧改为舍饲育肥。以
喂优质干青草或青贮饲料为主,每天喂给一定数量的玉米、瓜干、高梁、豆饼
等精饲料,还可喂些胡萝卜、南瓜等多汁饲料,以提高适口性,增加羊的采食
量。让羊在温暖的羊舍中吃饱吃好饮足,就能使其迅速生长发育和增膘长肉。
四、适时屠宰原则
生产中应合理组织生产,适时屠宰肥育羊。根据肥育羊开始时所处生长发育阶
段,确定肥育期的长短,过短肥育效果不明显,过长则饲料报酬低,经济上不
合算。因此,肉羊经过一定时间的肥育达到一定体重时,要及时屠宰或上市,
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