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国家公共营养师模拟试题与答案

一、单选题（共72题，每题1分，共72分）

1.三阴交穴的作用不包括()。

A、滞产、遗尿、失眠

B、安胎保胎

C、月经不调、带下

D、肠鸣腹胀、泄泻

正确答案：B

2.当老年人某种营养素摄取量达到EAR水平,那就意味着()

A、他缺乏这种营养素的概率是0.5

B、他缺乏这种营养素的概率是1.0

C、他缺乏这种营养素的概率是0

D、都不对

正确答案：A

3.()与维生素D缺乏无关

A、干眼病

B、牙齿萌出迟缓

C、骨软化病

D、佝偻病

正确答案：A

4.身体起立,两眼平视()下肢并拢,手掌和足尖向前是人体标准解剖学姿势。

A、下肢外展

B、上肢高举

C、上肢下垂

D、下肢内收

正确答案：C

5.正确的引领方法是,保健调理师走在宾客(),视线交互落在客人的脚跟和行进方向之间。

A、后侧

B、右前方

C、左前方

D、同侧

正确答案：C

6.尺骨的构造是()。

A、分为一体两端,上端钩状突出的是鹰咀,下端称尺骨头

B、分为一体两端,上端称尺骨冰,下端称尺骨茎突

C、分为一体两端,上端粗大有滑车切迹,下端有尺骨鹰咀

D、分为一体两端,上端钩状突出的是鹰咀,下端有滑车切迹

正确答案：A

7.足阳明胃经起于()。

A、承泣穴

B、睛明穴

C、迎香穴

D、翳风

正确答案：A

8.下列道德的说法中正确的是()

A、道德渗透于生活的各个方面

B、道德只是调节人与社会之间关系的行为规范

C、道德只渗透职业活动中

D、道德只是调节人与人之间关系的行为规范

正确答案：A

9.体内可合成的维生素为()

A、维生素A

B、维生素B1

C、维生素C

D、维生素D

正确答案：D

10.下列关于“慎独”的理解中,正确的是()

A、克制自己不要沉湎于某一事物之中,以免玩物丧志

B、越是无人监督,越要严格要求自己

C、要时刻保持谦虚谨慎的作风

D、保持自己的独立人格

正确答案：B

11.膳食调查方法中,要求最高,分析过程最复杂的是()。

A、化学分析法

B、记账法

C、询问法

D、称量法

正确答案：A

12.回族人的禁忌不包括()。

A、食牛、羊、鸡肉

B、别人在自己家中吸烟、喝酒

C、食动物的血和自死的动物

D、食猪肉、狗肉、马肉、骡肉

正确答案：A

13.在前臂背面桡侧,当阳溪与曲池的连线上,肘横纹下2寸,取()。

A、偏历穴

B、手三里穴

C、曲泽穴

D、温溜穴

正确答案：B

14.下列不属于腹股沟反射区的适应症的是()。

A、不育

B、遗精

C、子宫脱垂

D、痔疮

正确答案：D

15.大剂量服用维生素C可能引起()

A、机体抵抗力下降

B、脂肪吸收增加

C、腹泻

D、坏血病

正确答案：C

16.()是股四头肌的主要功能。

A、维持人体直立,伸大腿,伸膝关节

B、维持人体直立,内收大腿,伸膝关节

C、维持人体直立,屈大腿,伸膝关节

D、维持人体直立,外展大腿,伸膝关节

正确答案：C

17.中国居民成年男子的钙的AI为()

A、1200mg/d

B、1000mg/d

C、800mg/d

D、600mg/d

正确答案：C

18.()穴位于内踝高点直上3寸,胫骨后缘。

A、昆仑

B、三阴交

C、阳陵泉

D、足三里

正确答案：B

19.肝反射区的位置是在()。

A、右足脚掌第三与第四跖骨间

B、右足脚掌第四与第五跖骨间

C、左足脚掌第三与第四跖骨

D、右足脚掌第二与第三跖骨间

正确答案：B

20.侧卧屈股,股骨大转子最高点与骶骨裂孔连线上,外1/3与内2/3交点处是()穴。

A、环跳

B、承山

C、风市

D、髀关

正确答案：A

21.谷类蛋白质含量一般为()

A、﹤1%

B、7%~12%

C、20%~36%

D、10%~20%

正确答案：B

22.下列选项中,属于上肢酸痛的病因的是()。

A、肝火上炎

B、过度疲劳

C、胃气上逆

D、阴虚火旺

正确答案：B

23.按摩上肢部时推法遵守()。

A、从右至左

B、向心性进行

C、离心性进行

D、从左至右

正确答案：B

24.保健调理师的仪容要有良好的习惯,每天要()。

A、做口腔卫生清洁

B、带戒指

C、带首饰

D、带项链

正确答案：A

25.对婴儿来讲,属于必须氨基酸的是()

A、谷氨酸

B、组氨酸

C、丝氨酸

D、丙氨酸

正确答案：B

26.砷的急性中毒多是由于()引起

A、“三废处理不当

B、误食

C、污染

D、食品添加剂

正确答案：B

27.下列选项中,属于胸闷的原因的是().

A、心脾两虚

B、肺阴亏损

C、饮食不当

D、阴虚火旺

正确答案：A

28.过氧化值上升表明发生分解的物质是()。

A、维生素

B、蛋白质

C、脂肪

D、碳水化合物

正确答案：C

29.根据GOMEZ分类法,体重相当于参考标准体重中位数的70%时判定为(