酒吧工作计划 .pdfVIP

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酒吧工作计划4篇

当前中国一直在不断地发展,经济情况越来越好,居民的消费水平也在不断

的提高中,因此居民都有了更多的享受消费资历。正是在这种情况下,我们国家

的酒吧、ktv这几年轰轰烈烈的开展发展起来,现在去ktv唱歌,去酒吧喝酒已

经成为时尚。

但是在酒吧、ktv的管理上,我们还是有很多的漏洞的,这些都是需要不断

的进步的,这样我们的管理只要跟上去了,酒吧ktv才能更长远的发展下去,这

些都是我们要不断的进步的地方。

一:主题:

在酒吧的人群里,从消费的角度说即销售者与消费者,这两种人,不仅仅是

消费的关系,更要沟通、交流,让消费者不仅仅是在酒吧时,在消费时,才知道,

才想起酒吧这个场所,这就是所谓的人性化营销手段。目的:沟通、交流、互知,

扩大酒吧知名度!

二:当今娱乐市场背景及消费心态分析:

强力打造,追求世尚,高品位的生活,成了现代都市人的生活目标,酒吧便

成了一个放松、休闲、娱乐、会友的好去处,酒吧不失为夜生活的首选,也是都

是消费的闪亮增长点。

消费群,泡吧一族的心态分析:

1.追求主题性酒吧,不为放松,不为休闲,只为追求艺术,与志同道合者相

聚。

2.追求放松,追求刺激,释放生活的压力,是泡吧中狂热的一分子,要high

出激情,high出状态。

3.追求高雅的格调,绝不到震耳欲聋的迪厅去折磨耳朵,他们要的是恰当迷

幻的灯光,适合氛围的放松的音乐,或欢声笑语,或侃侃而谈,或轻声笑语,他

们绝不允许别人的打扰。

纵观:所以在酒吧的市场定位上要根据当地的市场以及主流形式确定准确的

市场定位以及广告宣传,建立起酒吧与消费者沟通的桥梁!

三:娱乐场所大概营销框架

公司是一家集慢摇和ktv为一体的综合性娱乐公司,运用先进的管理体系,

1

引进最新的娱乐方式,本着宾客至上,质量第一的经营宗旨,竭诚同心,求实图

强的企业精神,打造一流的娱乐品牌。

市场形式:结合多方资源,做综合性娱乐场所,了解大众消费心里,突出特

色品牌优势,没天有不段的更新,在硬件配置完善的情况下,提高软件的服务质

量,提高出品质量,每天有不段的更新,让消费者感觉好玩,新鲜又实惠。

市场定位:做中高档次的娱乐公司,突出特色优势,打造企业品牌文化,服

务,出品质量高,节目互动形式精彩多样化,瞄准中高层次消费群体。

1.企事业单位国家企事业单位中高层领导-

2.私企、个体个体私营老板

3.中档散客旅游、商务人员

4.团队企事业单位、私企、团队组织

市场推广:

准确的市场定位,高品质的服务,两好的信誉都具备的同时,信息输出是最

关键的。娱乐公司的广告不可能像其他的产品一样大量的投放媒体广告。选择合

适的媒体进行广告宣传,通过自身的酒水营销策划与整合策划相结合,完成市场

推广的目的。

一、建立消防安全工作领导小组,负责防火有关事宜。

(分管各部门的具体防火工作)

二、高度重视消防工作,加强消防安全知识教育。把消防安全工作列入本酒

吧安全工作的重点。

三、落实消防安全工作的各项措施。在酒吧现场醒目位置张贴防火警示牌,

在场所过道处张贴“安全出口”标志。

1、利用每日开例会的时间,教育员工加强消防安全知识、防范意识及讲授有

关防火知识,告知在火灾发生时应如何使用灭火器材,如何逃生自救,如何参与

救助等知识,使每个员工都能做到“一熟三会”(熟悉消防器材,会报警、会使用

灭火器材、会组织人员疏散)。

2、所有通道严禁堆放杂物,确保通道畅通。

3、在场所各个区域均安置灭火器材。

4、掌握酒吧内部消防设施的布局,消防栓的位置,灭火器材的存放地点,在

2

发生火灾时能快速准确的组织防火灭火。

5、定期检查消防设施(如灭火器、消防栓等)是否正常、灵敏,并做好记录存

档。织梦好,好织梦

6、发现有异声、异味、异色时,要及时报告上级并积极采取措施进行处理。

7、贯彻“谁主管,谁负责”的消防安全原则,配合组长、副组长落实各部门

的消防安全责任制。

8、当发生火灾时,应保持冷静并迅速报警,讲明发生火灾的具体地点、位置,

燃烧物质及火势情况,并积极采取措施,取就近的灭火器材进行灭火;

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