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中小学(幼儿园)食品安全记录表(整学期)
1.每日食品安全检查记录(整学期)
2.每周食品安全排查治理报告
3.每月食品安全调度会议纪要
中小学(幼儿园)每日食品安全检查记录(整学期)
时间:20XX年9月2日食品安全员:傅钰萍
项目
具体内容
类型
未发现?新发现□整改中□
性质
一般风险隐患问题□较高风险隐患问题□
发生场所
和具体情形描述
无
责任部门
后勤卫生
责任人及联系方式
陈春生
整改要求
整改时限
每日食品安全检查记录
时间:20XX年9月3日食品安全员:傅钰萍
项目
具体内容
类型
未发现□新发现?整改中□
性质
一般风险隐患问题?较高风险隐患问题□
发生场所
和具体情形描述
存在有害生物:苍蝇
责任部门
后勤卫生
责任人及联系方式
陈春生
整改要求
使用捕蝇灯,捕蝇贴及时消灭厨房有害物。
整改时限
一天
每日食品安全检查记录
时间:20XX年9月4日食品安全员:傅钰萍
项目
具体内容
类型
未发现?新发现□整改中□
性质
一般风险隐患问题□较高风险隐患问题□
发生场所
和具体情形描述
无
责任部门
后勤卫生
责任人及联系方式
陈春生
整改要求
整改时限
每日食品安全检查记录
时间:20XX年9月5日食品安全员:傅钰萍
项目
具体内容
类型
未发现□新发现?整改中□
性质
一般风险隐患问题?较高风险隐患问题□
发生场所
和具体情形描述
存在有害生物:苍蝇
责任部门
后勤卫生
责任人及联系方式
陈春生
整改要求
使用捕蝇灯,捕蝇贴及时消灭厨房有害物。
整改时限
一天
每日食品安全检查记录
时间:20XX年9月6日食品安全员:傅钰萍
项目
具体内容
类型
未发现?新发现□整改中□
性质
一般风险隐患问题□较高风险隐患问题□
发生场所
和具体情形描述
无
责任部门
后勤卫生
责任人及联系方式
陈春生
整改要求
整改时限
每日食品安全检查记录
时间:20XX年9月9日食品安全员:傅钰萍
项目
具体内容
类型
未发现?新发现□整改中□
性质
一般风险隐患问题□较高风险隐患问题□
发生场所
和具体情形描述
无
责任部门
后勤卫生
责任人及联系方式
陈春生
整改要求
整改时限
每日食品安全检查记录
时间:20XX年9月10日食品安全员:傅钰萍
项目
具体内容
类型
未发现?新发现□整改中□
性质
一般风险隐患问题□较高风险隐患问题□
发生场所
和具体情形描述
无
责任部门
后勤卫生
责任人及联系方式
陈春生
整改要求
整改时限
每日食品安全检查记录
时间:20XX年9月11日食品安全员:傅钰萍
项目
具体内容
类型
未发现?新发现□整改中□
性质
一般风险隐患问题□较高风险隐患问题□
发生场所
和具体情形描述
无
责任部门
后勤卫生
责任人及联系方式
陈春生
整改要求
整改时限
每日食品安全检查记录
时间:20XX年9月12日食品安全员:傅钰萍
项目
具体内容
类型
未发现□新发现?整改中□
性质
一般风险隐患问题?较高风险隐患问题□
发生场所
和具体情形描述
厨房有大量未清洗的菜堆积在地面未放置在采购物置物架
责任部门
后勤卫生
责任人及联系方式
陈春生
整改要求
购入的菜要及时放置在置物架上,不得放置在地面
整改时限
每日食品安全检查记录
时间:20XX年9月17日食品安全员:傅钰萍
项目
具体内容
类型
未发现?新发现□整改中□
性质
一般风险隐患问题□较高风险隐患问题□
发生场所
和具体情形描述
无
责任部门
后勤卫生
责任人及联系方式
陈春生
整改要求
整改时限
每日食品安全检查记录
时间:20XX年9月14日食品安全员:傅钰萍
项目
具体内容
类型
未发现?新发现□整改中□
性质
一般风险隐患问题□较高风险隐患问题□
发生场所
和具体情形描述
无
责任部门
后勤卫生
责任人及联系方式
陈春生
整改要求
整改时限
每日食品安全检查记录
时间:20XX年9月18日食品安全员:傅钰萍
项目
具体内容
类型
未发现?新发现□整改中□
性质
一般风险隐患问题□较高风险隐患问题□
发生场所
和具体情形描述
无
责任部门
后
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