科粤版九年级化学上册教案：第4章 生命之源——水2 水的组成.doc

4.2水的组成

1．了解水的物理性质,了解水对于生命及生命活动的重要作用。

2．认识电解水的实验装置,了解电解水的实验现象和结论,能分析推导出水的元素组成和水分子的原子构成,记住水的化学式。

3．加深理解化学反应的实质以及单质、化合物、氧化物、分子、原子、元素的概念。

1.电解水实验。

2.化学反应的微观实质。

1．水的物理性质

(1)纯净的水是无色、无味的透明液体。

(2)在压强为101.3kPa时,水的凝固点是0℃,沸点是100℃。

(3)温度为4℃时,水的密度(1g·cm－3)最大。水能凝结成冰,冰的密度比水小。

水的特性：①水有反膨胀现象——水在4℃时密度最大,从4℃降温或升温,水的密度都会降低；②水的比热容大(4.2×103J/kg·℃),水吸收或放出较多热量而温变不大,故水有“自然空调”之称。水能以三态(水、冰和水蒸气)在自然状态下共存,冰浮在水面保证水下生物安全过冬。

2．探究组成水的元素

水究竟是混合物还是纯净物？水是单质还是化合物？水分子是由什么原子构成的？水是由哪些元素组成的？怎样证实？

活动探究：水的电解实验来推断水的组成。

(1)实验装置(如下图所示)

(2)实验步骤

①往水电解器里注满水(水的导电性很弱,为了增强水的导电性,常在水中加入少量的氢氧化钠或稀硫酸)。

②通入直流电(连接蓄电池、干电池、直流电源等)。

③观察电极上和刻度管内有什么现象发生。

④用一根带火星的木条检验连接电源正极的刻度管内的气体。

⑤用燃着的木条检验连接电源负极的刻度管内的气体。

(3)实验现象

①通电后可以发现,两个电极表面都有无色气体产生；

②两个刻度管里汇集了无色气体,液面降低,正极与负极产生气体的体积比约为1∶2；

③与正极连接的刻度管内的气体能使带火星的木条复燃,说明是氧气；

④与负极连接的刻度管内的气体能燃烧,火焰呈淡蓝色,且有水珠产生,说明是氢气。

电解水时,正极生成氧气,负极生成氢气,二者的体积之比为1∶2。可用下列一个典故记忆：

“郑和下西洋”

“正极生成氧气”

或者：“负氢正氧,氢二氧一”。

“氢二氧一”既指氢气与氧气的体积之比为2∶1,也指其分子个数之比为2∶1,也指水分子中氢、氧原子个数之比为2∶1,不是指氢气和氧气的质量之比为2∶1。

你知道吗！

①电解水时,在水中加入少量的氢氧化钠或硫酸,是为了增加导电性,它们不是催化剂；

②电解水时,发生反应的条件是“通电”而不是“电解”。

(4)实验结论

①宏观变化：水在通直流电的条件下,发生分解反应,生成氢气和氧气。属于分解反应。反应的文字表达式：

②微观变化：在水电解的化学变化中(如下图所示),水分子能分成氢原子和氧原子,而氢原子和氧原子却不能再分,只能重新组合成新的分子。每两个氢原子结合构成一个氢分子,大量氢分子聚集构成氢气；每两个氧原子结合构成一个氧分子,大量氧分子聚集构成氧气。这个实验还说明了：在化学反应中,分子可以再分成原子,而原子却不能再分。

从宏观上可以认识化学变化的特征：生成了其他物质。

从微观上可以理解化学变化的实质：分子分裂成原子,原子重新组合成新的分子。

原子是化学变化中的最小粒子。化学反应前后,分子的种类发生了改变,而各原子的种类、数目和质量都没有改变,各元素的种类和质量也没有改变。

③水的元素组成：氢气是由氢元素(H)组成的,氧气是由氧元素(O)组成的,所以可推测水是由氢元素(H)和氧元素(O)组成的。(由此证明化学反应前后元素的种类没有发生变化)

④水分子是由原子构成：意大利科学家阿伏加德罗提出：“在同温同压下,同体积的气体有相同的分子数。”

水的电解实验中,所得氢气与氧气的体积之比约为2∶1,那么所得氢气与氧气的分子个数之比也为2∶1。因为氢分子和氧分子都是双原子分子,意味着产物中氢、氧原子个数之比为2∶1,所以可推测1个水分子中氢、氧原子个数之比也约为2∶1,即每个水分子是由2个氢原子(H)和1个氧原子(O)构成的,水的化学式为H2O。

我知道了！

水是由氢元素(H)和氧元素(O)组成的；

每个水分子是由2个氢原子(H)和1个氧原子(O)构成的；

水的化学式为H2O。

(5)实验反思

①电解水的实验用的是直流电还是交流电？

直流电,保证电子流动方向一定。若是交流电,电源正负极会交替变化,这样会产生氢气和氧气的混合气体,发生危险。而且两极的电压也是交替规律性变化的。

②电解水的实验中,为什么要在水中加入少量的氢氧化钠或硫酸？

水的导电性很弱,为了增强水的导电性,常在水中加入少量的氢氧化钠或硫酸。

③水通电分解产生的氢气与氧气的体积比应为2∶1,但实验中氢气与氧气的体积比却大于2∶1,为什么？

原因主要有：

在水中,氢气与氧气的溶解能力不同,氧气的溶解能力比氢气大；

电解时产生的氧气