教科版（2024）小学科学一年级上册第二单元《气味告诉我们》说课稿.docx

教科版（2024）小学科学一年级上册

第二单元《气味告诉我们》说课稿

一、说教材

（一）教材地位和作用

《气味告诉我们》是教科版小学科学一年级上册第二单元的内容。本单元以“我们的感官”为主题，引导学生通过观察、实验等方法，认识自己的感官，了解感官的作用。本节课主要通过让学生认识不同的气味，了解气味是如何被我们感知的，以及气味在生活中的作用，进一步培养学生的观察能力和探索精神。

（二）教材内容分析

本节课主要包括以下几个部分：

1.聚焦问题：通过提出“我们是怎么闻到气味的？”这个问题，引发学生的思考，激发学生的学习兴趣。

2.探索活动：让学生通过闻不同的气味，认识不同的气味，了解气味是如何被我们感知的。同时，通过讨论气味在生活中的作用，让学生了解气味的重要性。

3.研讨交流：组织学生进行讨论，交流自己在探索活动中的发现和体会，进一步加深学生对气味的认识。

4.拓展延伸：引导学生思考如何保护自己的嗅觉，以及如何利用气味来解决生活中的问题。

二、说学情

一年级的学生对周围的世界充满了好奇心，他们喜欢用自己的感官去探索周围的事物。在生活中，学生已经对一些常见的气味有了一定的认识，但对于气味是如何被我们感知的以及气味在生活中的作用还不太了解。此外，一年级的学生注意力难以长时间集中，需要通过生动有趣的教学活动来吸引他们的注意力。

三、说教学目标

（一）科学知识目标

1.认识不同的气味，了解气味是通过鼻子被我们感知的。

2.知道气味在生活中有很多作用，如辨别食物、识别危险等。

（二）科学探究目标

1.能够用鼻子闻不同的气味，并描述自己闻到的气味。

2.能够通过讨论和交流，分享自己对气味的认识和体会。

（三）科学态度目标

1.对探索气味充满兴趣，积极参与课堂活动。

2.愿意倾听他人的意见，尊重他人的观点。

（四）科学、技术、社会与环境目标

1.了解气味在生活中的重要性，知道如何保护自己的嗅觉。

2.认识到科学技术可以帮助我们更好地利用气味来解决生活中的问题。

四、说教学重难点

（一）教学重点

1.认识不同的气味，了解气味是通过鼻子被我们感知的。

2.能够用鼻子闻不同的气味，并描述自己闻到的气味。

（二）教学难点

1.理解气味是如何被我们感知的。

2.知道如何保护自己的嗅觉。

五、说教法学法

（一）教法

1.情境教学法：通过创设生动有趣的情境，激发学生的学习兴趣，引导学生积极参与课堂活动。

2.实验探究法：让学生通过闻不同的气味，进行实验探究，了解气味是如何被我们感知的，以及气味在生活中的作用。

3.讨论交流法：组织学生进行讨论和交流，分享自己对气味的认识和体会，培养学生的合作精神和表达能力。

（二）学法

1.观察法：让学生通过观察不同的气味，认识不同的气味，培养学生的观察能力。

2.实验法：让学生通过实验探究，了解气味是如何被我们感知的，培养学生的动手能力和探究精神。

3.讨论法：让学生通过讨论和交流，分享自己对气味的认识和体会，培养学生的合作精神和表达能力。

六、说教学过程

（一）创设情境，导入新课

1.教师播放一段关于美食的视频，让学生观看视频中各种美食的画面，感受美食的魅力。

2.教师提问：同学们，你们在视频中看到了哪些美食呢？这些美食都有什么特点呢？

3.学生回答问题，教师引导学生说出美食的颜色、形状、味道等特点。

4.教师接着提问：你们是怎么知道这些美食的味道的呢？

5.学生回答问题，教师引导学生说出是通过鼻子闻到的味道。

6.教师引出本节课的主题：气味告诉我们。

（二）认识不同的气味

1.教师拿出一些装有不同气味的瓶子，让学生闻一闻，并描述自己闻到的气味。

2.学生闻气味，并描述自己闻到的气味。教师引导学生用准确的词语来描述气味，如香的、臭的、酸的、甜的等。

3.教师拿出一些水果，让学生闻一闻，并说出水果的名称。

4.学生闻水果，并说出水果的名称。教师引导学生说出水果的气味特点，如苹果是香的、香蕉是甜的等。

5.教师总结：不同的物体有不同的气味，我们可以通过鼻子闻到这些气味，从而认识不同的物体。

（三）了解气味是如何被我们感知的

1.教师提问：同学们，你们知道我们是怎么闻到气味的吗？

2.学生回答问题，教师引导学生说出是通过鼻子闻到气味的。

3.教师拿出一个模型，向学生介绍鼻子的结构，包括鼻腔、嗅细胞等。

4.教师讲解：当我们闻到气味时，气味会通过鼻腔进入我们的鼻子，刺激嗅细胞，嗅细胞会将气味的信息传递给大脑，大脑就会感知到气味。

5.教师让学生用手捏住鼻子，然后闻一闻周围的空气，感受一下没有鼻子时我们能不能闻到气味。

6.学生用手捏住鼻子，闻一闻周围的空气，感受没有鼻子时我们不能闻到气味。

7.教师总结：我们是通过鼻子闻到气味的，鼻子是我们感知气味的重要器官。

（四）讨论气味在生活中的作用

1.教师提问：同学们，你们知道气味在生