我国食品安全问题与政府规制对策研究——以“三鹿奶粉”事件为警示.pdfVIP

第11卷第4期V0I．11。N0．4

厂2009年7月天津行政学院学报

JoURNALoFTIANJINADMINISTRATIONINSTITUTEJu1．2009

我国食品安全问题与政府规制对策研究

以“三鹿奶粉’’事件为警示

惠双民，王健

(国家行政学院，北京100089)

摘要：“三鹿奶粉”事件是继“大头娃娃”事件之后又一社会影响巨大，造成民众食品安全恐惧和“中国问题制

造”的严重企业责任与经济安全事件。“三鹿奶粉”事件，尤其是一再恶化的食品安全问题暴露了我国现有企业责

任、政府规制和食品安全治理的严重缺陷与不足。我们基于现代社会治理理论，激励兼容与信息对称理论，经济责

任兼法律社会道德责任理论，借鉴国外食品安全政府规制与社会参与的有效经验，提出我国食品安全保障的对策建

议。通