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食堂用气安全

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目录

食堂用气现状及风险点

安全管理制度与规范

设备设施选型与配置要求

危险源辨识与风险评估方法

应急预案制定与演练实施

总结反思与未来发展规划

食堂用气现状及风险点

01

清洁、高效、环保，但易燃易爆，需要专业设备和技术支持。

天然气

液化石油气

人工煤气

热值高、携带方便，但同样具有易燃易爆等安全风险。

成本较低，但热值较低，且含有一定有毒成分，需定期检测和维护。

03

02

01

01

02

04

燃气管道老化、腐蚀、破损等导致燃气泄漏。

燃气灶具、阀门等设备故障或操作不当引发火灾或爆炸。

燃气报警器失灵或未安装，无法及时发现燃气泄漏。