烹饪学校教学部培训.pptx

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演讲人:;目录;01;;;培训旨在提升学生的烹饪技能、理论知识和创新思维能力。;02;食材分类与选购技巧;烹饪器具使用与保养方法;简要介绍烹调技法的定义、分类及其在烹饪中的应用。;;03;;讲解经典菜品的选

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