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头晕耳鸣

阿胶猪皮汤

材料：阿胶25克，葱白15克，猪皮500克，姜丝、花椒水、绍酒、味精、盐、酱油、蒜末、香油各适量。

做法：（1）将阿胶加绍酒，上蒸笼蒸化。（2）猪皮洗净放锅内煮透，捞出用刀将里外刮干净，切成宽条。（3）锅内加开水，下猪皮、阿胶及所有调味料，用大火烧开，转慢火熬30分钟即可。

功效：此汤有补血安胎的功效，对气血亏虚引起的妊娠胎动不安有一定作用。对头晕耳鸣有食疗效果。

天麻鱼头汤

材料：鱼头1个，天麻15克，茯苓2片，枸杞子10克，葱段适量，米酒1汤匙，姜5片，盐少量。

做法：（1）天麻、茯苓洗净，入锅中，加水5碗，熬成3碗。（2）鱼头用开水永烫一下，捞起，备用。（3）将鱼头和姜片放入煮开的天麻、茯苓汤中，待鱼煮至快熟，放入枸杞子、米酒，微煮片刻，放入葱段，加盐调味即可。

功效：此汤可平肝熄风、健脑安神。对偏正头痛、眩晕、肢体麻木有食疗作用。