DB42T423-2007 无公害食品 鄂梨1号、鄂梨2号.pdf

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湖北

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无公害食品

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Non-pollutedFood

PyruspyrifoliaNakai‘Eli1andPyruspyrifoliaNakai‘Eli2

2007-03-01发布

2007-04-01实施

湖北省质量技术监督局发布

DB42厅423-2007

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目IJ

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本标准由湖北省农业科学院提出。

本标准由湖北省标准化协会农业专业委员会归口。

本标准起草单位：湖北省农业科学院果树茶叶研究所。

本标准起草人：秦仲腰、X1J先琴、李先明、涂俊凡、王晴芳、顾霞、施桂萍。

DB42!T423一－2007

无公害食品

鄂梨1号、鄂梨2号

1范围

本标准规定了元公害食品鄂梨l号、鄂梨2号的要求、检验方法、检验规则和标志。

本标准远用于无公害食品鄂梨l号、鄂梨2号果品质量检测。

2规范性引用文件

GB5009.11-1996

GB/T5009.38

GB/T5009.20

NY5100-2002

GB/T8855;

3要求

3.1感官要求

鄂梨l号、鄂梨2

目

项

基本要求

，果形整齐，果梗完整

果形

果形端正，鄂梨2号倒阔卵圆形，果形整齐，果梗完整

l号绿色，果面平滑，具有蜡质光泽

鄂梨

色泽

鄂梨2号近成熟时翠绿色，成熟时黄绿色，具有蜡质光泽

鄂梨l号，特大果二三280，大型果240～279，中型果200～239

果实大小，g

鄂梨2号，大型