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第二节熔化和凝固
情景导入一、熔化、凝固浇铸零件漂亮冰挂流泪蜡烛
物质从一种状态变成另一种状态叫作物态变化。固态液态气态
固态液态气态物质从固态变成液态的过程叫熔化。熔化物质从液态变成固态的过程叫凝固。凝固
新课探究思考物质熔化和凝固需要什么条件?不同物质熔化和凝固的规律一样吗?
二、探究固体熔化时温度的变化规律实验探究:探究不同物质熔化的特点提出问题:不同物质在由固态变成液态的熔化过程中,温度的变化规律相同吗?猜想假设:熔化过程中一定要加热,所以物质一定要吸收热量。这时温度可能也是不断上升的。
实验器材与装置:蜂蜡海波
实验步骤:点击图片播放视频
实验步骤:点击图片播放视频
记录数据:将温度计插入试管后,待温度升至40℃左右时开始,每隔1min记录一次温度;在海波或蜂蜡完全熔化后再记录4~5次。
分析数据:时间/min温度/℃海波熔化的图像蜂蜡熔化的图像时间/min温度/℃讨论:海波和蜂蜡的熔化有什么相同和不同?
实验结论:时间/min温度/℃海波的熔化特点在一定温度下熔化,熔化时不断吸热但温度不变。蜂蜡的熔化特点没有固定的熔化温度,熔化时不断吸热且温度不断升高。
三、熔点和凝固点根据各种固体熔化的特点不同,可以将固体分为两类:晶体和非晶体。
常见的晶体冰海波各种金属天然水晶食盐萘明矾
常见的非晶体石蜡蜂蜡松香玻璃沥青
在1.01×105Pa大气压强下一些物质的熔点物质熔点/℃钨3414铁1538铜1083金1064物质熔点/℃银962铝660铅327锡232物质熔点/℃萘80.5海波48.5冰0固态水银﹣38.8物质熔点/℃固态酒精﹣117固态氮﹣210固态氧﹣218.8固态氢﹣259★同种物质的凝固点和熔点相同。
熔化吸热凝固放热
我国古代劳动人民对熔化和凝固规律的应用。古代铸钟图(出自《天工开物》)
交流讨论:能否用铝制的容器熔化铜或锡?在南极考察站能使用水银温度计测量室外的气温吗?用铝制的容器不能熔化铜,但能熔化锡。因为铝的熔点低于铜的熔点,但高于锡的熔点。南极的最低气温低于水银的凝固点,水银在此环境下会凝固而呈固态,因而在南极考察站不能使用水银温度计测量室外的气温。
课堂总结1.熔化:物质由固态变成液态的过程。2.凝固:物质由液态变成固态的过程。3.晶体:有一定熔化温度的固体。4.熔点:晶体熔化时的温度。5.非晶体:没有一定熔化温度的固体。6.凝固点:晶体凝固时的温度。
自我检测1.超市里出售的海鲜周围要铺一层碎冰块,这是因为冰块_______(填物态变化名称)时要_______(选填“放”或“吸”)热,从而起到降温保鲜的作用。2.把一块温度为-6℃的冰从室外拿到室温为22℃的房间内,它会不会立即开始熔化?为什么?熔化吸冰块不会立即熔化。冰是晶体,熔化需要具备一定的条件:一是温度要达到熔点,二是熔化过程中要继续吸热。所以把一块温度为-6℃的冰从室外拿到室温为22℃的房间内,冰要先吸热升温,当温度升高到0℃时,继续吸热才开始熔化。
3.糖画(图甲)是我国的一种民间艺术,被列入非物质文化遗产。用糖汁在石板上画出戏曲人物、小动物等造型,待糖汁_______(填物态变化名称)后,栩栩如生的“糖人”就制成了。工乙艺师吹制玻璃工艺品的过程中(图乙),需不断给玻璃加热使玻璃处于比较软的状态。在对玻璃加热的过程中,玻璃的温度不断升高,并没有确定的熔化温度,所以玻璃是_______(选填“晶体”或“非晶体”)。凝固非晶体
谢谢聆听!最后送给我们自己1、教学的艺术不在于传授本领,而在于善于激励唤醒和鼓舞。2、把美德、善行传给你的孩子们,而不是留下财富,只有这样才能给他们带来幸福。3、每个人在受教育的过程当中,都会有段时间确信:嫉妒是愚昧的,模仿只会毁了自己;每个人的好与坏,都是自身的一部分;纵使宇宙间充满了好东西,不努力你什么也得不到;你内在的力量是独一无二的,只有你知道能做什么,但是除非你真的去做,否则连你也不知道自己真的能做。4、既然习惯是人生的主宰,人们就应当努力求得好的习惯。习惯如果是在幼年就起始的,那就是最完美的习惯,这是一定的,这个我们叫做教育。教育其实是一种从早年就起始的习惯。
4.某探究小组的同学用图1.2-9所示的装置探究某种晶体熔化的特点。(1)图1.2-9所示实验的一个不当之处为_____________________________________________________。实验中使晶体受热均匀的措施是_____________________________________(写出一条即可)。试管中晶体的上表面高于烧杯中水的上表面,
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