畜禽健康养殖技术.ppt

3、疫病处置畜禽养殖场应配备有执业兽医资格的技术人员，设有兽医诊疗室。加强对畜禽健康状况的观察，发现畜禽患病，应立即将病畜禽隔离，进行临床观察治疗，认真记录发病时间及症状、治疗方案、疗程、用药种类、疗效等情况并保存。发现病情蔓延，应及时向当地动物防疫监督机构报告，由动物防疫部门采样检验、组织会诊。一旦确诊为疑似重大动物疫病，应主动配合动物防疫监督机构依法处置疫情。病死畜禽及其产品按农业部《病死及死因不明动物处置办法（试行）》的规定进行无害化处理，严禁乱抛乱弃、宰杀、食用、出售。第31页,共45页，星期六，2024年，5月四、质量安全建立畜牧投入品购入与使用台账，实施质量可溯源制度，保证畜产品质量安全。一是饮用水应符合《无公害食品畜禽饮用水水质标准》（NY5027），以深井水和自来水为宜。二是饲料要符合《饲料卫生标准》（GB13078）。禁止饲喂霉变、结块及有异味的饲料；制药工业副产品不应作为饲料原料；反刍动物禁止饲喂以哺乳动物为原料的动物性饲料产品。第32页,共45页，星期六，2024年，5月三是饲料添加剂应为农业部《允许使用的饲料添加剂品种目录》所规定的品种，并按照规范使用，严禁使用瘦肉精、苏丹红等违禁品。四是使用的兽药（含生物制品）必须保证质量，且来自合法的供应渠道，并按照兽药标签规定的用法和用量使用。同时严格遵守休药期规定，无特别说明的休药期不应少于28天。第33页,共45页，星期六，2024年，5月五、环境保护按照“减量化、无害化、资源化、生态化”的原则，实施减排、沼气发酵、有机肥加工、林牧和农牧结合，实现达标排放。一是应配备与饲养规模相匹配的粪污无害化处理设施，粪尿实行干湿分离。粪便采用自然堆积发酵和沼气发酵方式，也可以采用机械强化法进行快速高温—有氧发酵处理生产有机肥。二是畜禽规模养殖场的排水系统要实行雨水和污水收集输送系统分离，场区内外污水收集输送系统应采取暗沟布设。对污水采用发酵方式处理，排放时应符合《畜禽养殖业污染物排放标准》。三是通过在饲料中使用合成氨基酸、植酸酶、益生素、有机微量元素、除臭剂等营养调控降低畜禽有毒有害物质的排出量。第34页,共45页，星期六，2024年，5月六、组织方式提高组织化程度，规范运营，增强市场竞争力和抗风险能力，是畜禽养殖健康发展的保证。一要利用龙头企业的资金、技术、市场等优势，发挥“公司+农户”、“公司+合作社+农户”等产业化经营模式的引导和集聚作用，与农户建立“五统一、一保证”的经营制度。即：统一种苗供应、统一饲料供应、统一防疫注射、统一技术指导、统一产品收购，保证农户饲养畜禽有稳定的收益。放大龙头效应，带动畜牧规模养殖发展。第35页,共45页，星期六，2024年，5月二要创新发展思路，多形式、多渠道地发展互助、合作、共赢的畜牧业经济合作组织，因地制宜发展“六统一分”的畜禽养殖小区，统一规划、统一品种、统一饲养管理、统一饲料、统一防疫、统一销售，分户核算。第36页,共45页，星期六，2024年，5月第三章畜禽健康养殖的八大举措1、场址合适。养殖场选址要符合卫生防疫要求，远离交通要道、工业区、居住区和污染区，尽量选用荒山、荒坡地。场区内空气清新、水源充足，水质必须符合无公害畜禽生产的要求，不含病原微生物、寄生虫卵、重金属、有机腐败产物。?第37页,共45页，星期六，2024年，5月2、环境舒适。要注意通过排气、降尘、除噪等措施，创造良好的环境条件。养殖实践证明，网上养鸡容易造成胫部损伤和胸部囊肿，水泥地面养猪容易导致肢蹄病，铁丝笼养兔容易引起皮毛损害。养殖场必须选择合适的圈舍和笼具，给动物提供舒适的生存空间。第38页,共45页，星期六，2024年，5月3、饲料安全。饲料要品质优良，无污染、无霉变。含有天然毒素的饲料，必须经过脱毒处理，还要控制用量。剩料要及时清理，防止腐败变质。禁止将各种生活泔水、生活垃圾倒给畜禽。畜禽饲料中严禁使用各种违禁药物和添加剂，防止药物残留对人体造成危害。第39页,共45页，星期六，2024年，5月4、预防病害。制定科学的免疫程序，选用合适的疫苗。为了增强免疫效果，可使用免疫增强剂，常用的免疫增强剂主要有脂质体、中草药等。定期监测抗体水平、快速早期诊断疫病，也是健康养殖的技术保障。第40页,共45页，星期六，2024年，5月5、谨慎消毒。要充分考虑到消毒剂对畜禽可能带来的损害，保证消毒过程和消毒前后，不会给畜禽带来过大的应激。带畜消毒时，必须选用对皮肤黏膜无腐蚀、无毒性的表面活性剂类消毒剂，如新洁尔灭、洗必泰、百毒杀、畜禽安等；饮水消毒时，应选用容易分解的卤素类消毒剂，如漂白粉、次氯酸钙等。奶牛场禁止使用复合酚类消毒剂。第41页,共45页，星期六，2024年