DB42T385.2-2024高山辣椒栽培技术规程 第2部分：避雨栽培.docxVIP

ICS65.020.20CCS

ICS

65.020.20

CCS

B31

湖 北 省 地 方 标 准

DB42/T385.2—2024

代替DB42/T385-2014

高山辣椒栽培技术规程第2部分：避雨栽培

Codeofpracticeforcultivationofalpinepepper—

Codeofpracticeforcultivationofalpinepepper—

Part2:Rain-sheltercultivation

2024-09-22发布

2024-11-22实施

湖北省市场监督管理局

发布

目 次

前言 III

引言 V

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4产地环境 1

5避雨设施搭建 1

材料规格 1

大棚安装 1

6播种育苗 2

品种选择 2

播种时间 2

育苗方式 2

漂浮育苗 2

穴盘育苗 2

育苗基质 2

种子处理 2

播种方法 2

苗床管理 2

成苗标准 2

7整地施肥 2

8定植方法 3

9田间管理 3

盖顶膜围防虫网 3

肥水管理 3

植株调整 3

10病虫害防治 3

防治原则 3

防治对象 3

防治措施 3

10.3.1农业防治 3

10.3.2物理防治 3

10.3.3生物防治 4

10.3.4化学防治 4

11采收 4

12生产档案 4

附录A（资料性）辣椒主要病虫害农药防治方法 5

前 言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件是DB42/T385《辣椒高山栽培技术规程》的第2部分。DB42/T385已经发布了以下部分：

——第1部分：漂浮育苗；

——第2部分：避雨栽培。

本文件代替DB42/T385-2014《绿色食品辣椒高山栽培技术规程》。与DB42/T385-2014相比，主要技术变化如下：

修改了标准名称为：《高山辣椒栽培技术规程第2部分：避雨栽培》（见封面及正文，2014版封面及正文）；

增加了高山辣椒栽培技术规程系列标准“引言”（见引言）；

增加了“避雨设施搭建”（见5）；

d)“种子准备”（见2014版4.3.2）修改为“种子处理”（见6.3.3）；

e)删除了“分苗”（见4.3.6）；

f)“分苗苗床管理”（见2014版）修改为“苗床管理”（见6.5）；

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖北省农业科学院经济作物研究所提出。本文件由湖北省农业农村厅归口。本文件起草单位：湖北省农业科学院经济作物研究所、湖北汉蔬创一农业科技有限公司、武汉楚为

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由湖北省农业科学院经济作物研究所提出。本文件由湖北省农业农村厅归口。

本文件起草单位：湖北省农业科学院经济作物研究所、湖北汉蔬创一农业科技有限公司、武汉楚为生物科技有限公司、长阳土家族自治县农业产业服务中心、东西湖区农业技术推广中心。

本文件主要起草人：高升华、尹延旭、王飞、李宁、徐凯、汪红胜、郑伟、王小迪、詹晓慧、李鹏程、郑咏琪、李刚、和世玉、张碧欣。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：

——2014年首次发布为DB42/T385-2014；

——本次为第一次修订。

本文件实施应用中的疑问，可咨询湖北省农业农村厅，联系电话：027，邮箱：hbsnab@126.com；本文件的有关修改意见建议请反馈至湖北省农业科学院经济作物研究所，联系电话：027邮箱：717582448@126.com。

引 言

辣椒(Capsicumspp.)属于茄科(Solanaceae)、辣椒属(Capsicum)，一年生或多年生植物。辣椒营养成分丰富，作用范围极广，可以作蔬菜、调味品、加工品、观赏植物，也可以饲用和药用。辣椒已是我国种植面积最大的蔬菜和消费量最大的辛辣调味品加工用原料，年种植面积稳定在210万hm2以上，总产量达6400万t，在保障蔬菜周年均衡供应和丰富饮食口味中发挥重要作用。湖北省是我国重要的辣椒主产区之一，常年生产面积在120万亩左右。特别是湖北恩施、宜昌等地的高山辣椒种植区域是我国“夏淡”时节市场保供的重点区域。随着辣椒产业快速发展，标准化在支撑辣椒产业发展的新格局、新市场、新需求中的作用日益凸显。制定该文件的目的，是构建高山辣椒栽培标准体