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浅谈元代青花瓷的艺术特征-美术论文

浅谈元代青花瓷的艺术特征

徐世云

元朝是中国古代陶瓷发展的一个高峰阶段，在这一阶段中，青花瓷的数量质

量均达到了前所未有的水平。本文从元青花瓷的定义、艺术特征、历史意义等几

个方面，阐述这一时期青花瓷的特点。

一、关于“元青花”的定义

青花瓷（blueandwhiteporcelain），又称白地蓝花瓷，是中国瓷器的主

流品种之一。原始青花瓷于唐宋已见端倪，成熟的青花瓷则出现在元代景德镇的

湖田窑。青花是指应用钴料在瓷胎上绘画，然后上透明釉，在高温下一次烧成，

呈现蓝色花纹的釉下彩瓷器。这里的“青”和“花”两个字值得注意，青是色彩

属性，花是装饰效果。“花”含义简洁，即以线条为主构成绘画形象的彩绘瓷，

而不是全器罩蓝的色釉瓷或仅以蓝色作为色块、斑点装饰的“点彩瓷”、“花斑

瓷”。青是以钴料作为着色剂，钴的色相是蓝色。蓝色又为何成为青色？古语中，

青即靛青，为青色颜料。蓝即蓼蓝，是一种可以提炼颜料的草。靛青是从蓼蓝里

提炼出来的，但是颜色比蓼蓝更深。正如古文《荀子·劝学》所言：“青取之于

蓝，而青于蓝。”说的就是这个道理。但我们常常会因为青、苍、碧、绿、蓝这

5个字而被混淆视觉。青即是蓝色，苍是深蓝，碧是浅蓝。青天也称碧落或碧空，

唐朝诗人白居易在《长恨歌》里写道：“上穷碧落下黄泉。”青草也叫碧草。但

先秦文献《考工记·画绘之事》中称“东方谓之青”。如今，元代文献中“青白

花瓷”等概念是不是指“青花”似乎也不是很重要了，重要的是元代为后人留下

了那么多经典雅致的青花瓷器，可谓“百年风雅一峰青”！

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二、元代青花瓷的艺术特征

元朝是由蒙古族建立的大一统封建王朝，结束了此前宋、金长期对峙分裂的

局面，为文化交流和民族融合创造了条件。对外扩张的同时，对外贸易也迅速发

展，这使得包括瓷器在内的外贸商品需求量激增，给瓷业生产的发展提供了巨大

的空间。中国青花瓷始于唐而盛于明，其它各朝历久不衰。到了元代，青花瓷生

产品种繁多，出现了百花争艳的景象，这一时期的元青花不仅注入了时代的印迹，

更显示出其独特的艺术风格。

（一）、造型特征

元青花瓷的造型多见的为罐、盘、梅瓶、葫芦瓶、长颈瓶、扁瓶、玉壶春瓶、

执壶、高足碗、盒、水滴、托、盏等，其中大器粗壮，小器玲珑。元青花器型丰

富多样，别具一格，如大罐、大瓶、大盘、大碗等，这在元以前的朝代很少见。

这些大件器饱满、厚重，气派非凡，具有鲜明的元代特征，造型的总体风格是重

气势和力度，而不斤斤于细节的雕琢，有人说元人之瓷“粗者自粗，精者自精”，

精者也不失其粗犷的风格。

瓷器造型所反映出来的是不同朝代人们的宗教信仰、审美情趣和生活习俗。

元代的造型特点是胎质厚重，陶瓷器型多为大型的作品，这可能与皇宫贵族们骄

奢淫逸，大吃大喝的生活习惯有关。其次，中国传统文化因素仍在造型中占主要

地位。在元瓷中大部分器物仍具有传统的中国风格，还有一些流行的器物是从唐、

宋等前朝发展演变而来的。此外，伊斯兰文化东渐对瓷器造型产生了深刻的影响。

蒙古的崛起及其对亚欧广大地区的征服，促进了伊斯兰文化的东渐。在频繁的军

事活动中，他们带来了新的手工业技术和充满伊斯兰风格的艺术。为了供应出口，

出现了典型的器物如大碗、大盘都是适合伊斯兰地区的饮食习惯。游牧民族生活

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具有较强的流动性，其生活习俗与定居民族有较大的差别，这种差别在日用器皿

方面也体现出来。西亚诸民族与蒙古族相似，都以游牧为主要经济活动，他们在

毡毯上席地而坐及饮食的方式，使他们对便于携带的器皿及金银制品具有特殊的

感情。这些日常生活养成的习惯，是元青花大罐、大盘、高足杯(碗)、扁壶等器

形产生的依据。

陶瓷所反映出的不仅仅是当时的生活水平、条件、方式和审美习尚、爱好，

还有当时的科学技术水平和工艺制作能力。

（二）、装饰特征

元代的艺术形式多样，无论是戏曲、小说、绘画、丝织工艺以及金属工艺均

对此时的瓷器装饰影响较大。元青花绘画题材丰富