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第38讲从生物材料中提取某些特定成分
测控导航表
学问点
题号
1.植物芳香油的提取
1,2,11
2.胡萝卜素的提取
4,5
3.DNA的粗提取与鉴定
6,8,12
4.蛋白质的提取与分别
9,10
5.综合考查
3,7,13,14
一、选择题
1.下列关于植物芳香油提取技术的叙述中,正确的是(B)
①提取植物芳香油都必需用蒸馏法②水蒸气蒸馏是利用水蒸气将挥发性强的芳香油携带出来③压榨法是通过机械加压,压榨出果皮中的芳香油④萃取是使芳香油溶解在有机溶剂中,蒸发溶剂后就可获得芳香油
A.①②③ B.②③④ C.①②④ D.①③④
解析:水蒸气蒸馏法的
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