DB41T 1259-2016 生猪标准化养殖技术规范.docxVIP

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DB41

河南省地方标准

DB41/T1259—2016

生猪标准化养殖技术规范

2016-08-11发布2016-11-11实施

河南省质量技术监督局发布

DB41/T1259—2016

I

前言

本标准根据GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由河南省畜牧局提出。

本标准由河南省畜牧局归口。

本标准起草单位：漯河市畜牧局、河南省畜牧局、漯河市畜牧工作站、漯河天种牧业有限公司、漯河市源汇区畜牧局、河南畜牧规划设计研究院、郑州市畜牧技术推广站

本标准主要起草人：陈洪科、张威、李杨、杨军、马骁、王海华、王学君

本标准参加起草人：马盘河、王洪涛、李伟、吕金龙、陈悦、陈晨

DB41/T1259—2016

1

生猪标准化养殖技术规范

1范围

本标准规定了生猪标准化养殖的组织管理、产地环境、品种引进、饲养管理、疫病防控、饲料和饲料添加剂管理与使用、兽药管理与使用、废弃物处理、出栏与运输等方面应遵循的技术规范。

本标准适用于河南省生猪标准化养殖，种猪场生猪生产可参照执行。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB13078饲料卫生标准

GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程GB/T17824.1规模猪场建设

GB/T17824.3规模猪场环境参数与环境管理

GB18596畜禽养殖业污染物排放标准NY/T388畜禽场环境质量标准

NY/T1168畜禽粪便无害化处理技术规范

NY/T1969畜禽养殖场质量管理体系建设通则NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

中华人民共和国农业部公告第168号《饲料药物添加剂使用规范》

中华人民共和国农业部公告第176号《禁止在饲料和动物饮水中使用的药物品种目录》

中华人民共和国农业部公告第193号《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》

中华人民共和国农业部公告第220号《饲料药物添加剂使用规范》公告的补充说明中华人民共和国农业部公告第278号《兽药休药期规定》

中华人民共和国农业部公告第1224号《饲料添加剂安全使用规范》中华人民共和国农业部公告第1773号《饲料原料目录》

中华人民共和国农业部公告第1997号《兽用处方药品种目录》中华人民共和国农业部公告第2045号《饲料添加剂品种目录》

中华人民共和国农业部文件（农医发〔2010〕20号）《生猪产地检疫规程》

中华人民共和国农业部文件（农医发〔2010〕33号）《跨省调运乳用、种用动物产地检疫规程》3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

DB41/T1259—2016

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3.1

两点式布局

种猪区与保育生长育肥区分开，两区相距500m以上，生产管理相对独立。3.2

三点式布局

种猪区与保育区、生长育肥区分开，各区相距500m以上，生产管理相对独立。3.3

猪场废弃物

主要包括猪粪、污水、病死或扑杀猪、垫草、过期兽药、失效疫苗、用过疫苗瓶和用过的一次性医疗器械等。

3.4

后备猪隔离适应舍

用于新引进后备猪进入生产群前进行隔离、适应的栏舍，离生产区500m以上，且具有独立的通风、排污设施。

3.5

休药期

生猪从停止给药到许可屠宰的间隔时间。

4组织管理

4.2质量管理体系

4.2.1猪场应以有效的形式建立组织管理机构、明确管理人员，并按NY/T1969规定，建立健全质量管理体系。

4.2.2依据国家标准、行业标准或地方标准，结合先进饲养技术和本场实际，应制定不同饲养阶段生猪生产操作规程，并在相应位置公示。

4.2.3应制定职工培训、岗位管理、投人品的采购与使用、消毒、免疫、疫病监测、废弃物无害化处理、产品质量检测、产品标识、质量追溯、内部审核等质量制度。

4.3人员管理

4.3.1猪场应有与生产规模相适应的畜牧兽医专业技术人员。

4.3.2应定期对生产人员进行法律法规、标准、新技术和新制度的培训；对新招进场生产人员应进行卫生安全、生产操作规程和管理制度等岗前培训，培训合格后上岗。

4.3.3每年应进行1次健康检查，新招职工应取得《健康证》后方可上岗，患有人畜共患病者不得从事生猪饲养。

4.3.4外来人员不准进入生产区，特殊情况下，需经淋浴消毒，更换消毒的防护服后方可入场，并应遵守场内的防疫制度。生产管