年处理10万吨有机辣椒深加工项目可行性论证报告（最全）.doc

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第一章总论

1.1项目单位基本情况

1.1.1概况

项目单位法定名称：XXXX辣椒科技开发有限公司企业性质：有限责任公司

发展历程：XXXX有机保健食品开发有限公司组建于2003年，是集粮油食品加工、有机保健食品开发等为一体的农业产业化龙头企业，几年来，公司在政府部门的高度关注下，在社会各界朋友的大力帮助下，通过公司全体员工的共同努力，市场竞争力不断增强，市场占有率不断提高，2009年末，XXXX有机保健食品开发有限公司被命名为朝阳市农业产业化重点龙头企业，企业的注册商标“XX”、“XX”被认定为朝阳市著名商标，2010年末，“XX”被认定为XX省著名商标。

截止到2010年末，企业资产总额达6530万元，固定资产5530万元，流动资产1000万元，所有权益总额5005万元，年营业收入12165万元，净利润1586万元。

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主营业务：该企业主要从事食用植物油生产和粮油仓储等业务，现拟建年处理10万吨有机辣椒深加工项目。

主导产品：生产辣椒生物碱、辣椒红色素、辣椒籽油、辣椒碱乳液、辣椒粉、有机辣椒蘑菇酱、有机辣椒蔬菜酱。

管理制度和模式：企业实行现代化管理制度，独立核算、

自主经营、自负盈亏。采用董事长对董事会负责、总经理对董事长负责、公司副总经理分头具体负责、部门经理向主管副总经理负责的逐层管理体制。遵循“务实”、“高效”、“精干”的原则，企业下设销售部、财务部、生产部、人力资源部等部门。

本着指挥灵活顺畅、层次简化、组织严密、权责分明的原则对财务和销售进行管理，具体事物有财务部、销售部操作，由总经理主抓。人员管理采用竞聘上岗方式进行，具体事物由人力资源部操作。

人员结构：公司现有员工102人，其中管理人员16人，技术人员12人。

作为朝阳市农业产业化重点龙头企业，该公司是专业从事有机保健食品开发与生产的企业，现年产4万吨有机保健葵花

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籽油、杏仁油、南瓜籽油在内的特色植物油。

1.1.2财务状况

企业财务评价指标良好。投资抗风险能力较强。企业连续两年盈利，无破产、银行欠资等记录，不拖欠职工工资、税金及劳动保险费用。

1.1.3法人代表基本情况

企业法人代表裴向儒，男，46岁，高中学历，自1996年起一直从事企业经营，于2003年创办了朝阳市龙城区油脂厂，2006年成立了朝阳市XX粮油有限公司，现兼任朝阳市龙城区商会委员，朝阳市龙城区青年企业家协会理事。他具有良好的企业家素质和极强的社会责任感，通过企业的发展带动地方经济的发展，在从事有机食品开发与生产的同时扩大企业经营品种，做大做强企业。企业于2009年被评为朝阳市农业产业化重点企业。企业连续两年盈利，无破产、银行欠资等记录，不拖欠职工工资、税金及劳动保险费用，具有良好的社会形象和诚信度。

1.2项目基本情况

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1.2.1项目名称、建设性质及建设地点

项目名称：年处理10万吨有机辣椒深加工项目建设性质：新建

建设地点：XX省XX市工业园区

1.2.2产品方案及规模

年处理有机辣椒10万吨，年产2.4万吨有机辣椒深加工产品：包括辣椒生物碱1.5吨，辣椒红色素240吨，辣椒籽油500吨，辣椒碱乳液1200吨，辣椒粉2400吨以及有机辣椒蘑菇酱、有机辣椒蔬菜酱2万吨。项目总投资9624万元。

1.2.3品种、技术、设备方案

主要品种：加工金辣椒、大红干椒、天鹰椒等10余个品种

主要技术来源：技术来源可靠。企业引进先进的技术，采用超临界CO2流体萃取法提取辣椒碱和辣椒红色素，其副产品辣椒渣制成辣椒粉、辣椒酱等。

主要设备：

设备及安装总投资4880万元。

计划购置辣椒专用清洗设备、辣椒烘干设备、辣椒粉碎设

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备、超临界萃取设备，以及调配罐、均质机、灌装机等。主要设备为：

表1-1主要设备明细表

设备名称

设备名称辣椒专用清洗设备

辣椒烘干设备辣椒粉碎设备调配罐

均质机灌装机

超临界萃取设备

数量

1

1

1

1

1

1

3

套套套套套套套

1

2

3

4

5

6

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序号

位

单

1.2.4土建工程

主要建筑物：项目建设将投资新建生产车间10000m2,原料库2500m2,成品库2500m2,综合楼2000m2,职工用房

2000m2,道路、绿化及附属设施1000m2。

1.2.5建设期限

项目建设期为1年（2011年7月～2012年6月）。

1.2.6投资结构及资金来源

本项目总投资为9624