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【XX酒店管理资料】酒店工程部管理手册
工程部
目录：
1、概述及组织结构图1
2、岗位职责及养要求2
3、规章制度12
4、工作流程及标准15
工程部概述及组织机构
一、部门概述：
现代化酒店都有大量先进、复杂的设施设备，这些设施设备不仅
是酒店为客人提供服务的基础，而且也是酒店服务质量的重要构成部
分。设施设备是否完善，直接影响酒店的服务质量，影响酒店的声誉
与形象，继
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