酒类销售方案 白酒销售计划方案(真题七篇) .pdfVIP

酒类销售方案白酒销售方案方案(通用七篇)

为了确保我们的努力获得实效，就不得不需要事先制定方

案，方案是书面方案，具有内容条理清楚、步骤明晰的特点。

那么我们该如何写一篇较为完美的方案呢？以下是我给大家搜

集整理的方案筹划范文，借鉴，希望可以帮助到有需要的朋

友。

酒类销售方案白酒销售方案方案篇一

一、销售目的任务：

职务销售任务

运营总监、店总50000元

销售经理50000元

大堂经理、楼面经理20000元

楼面主管、门迎主管10000元

吧台主管20000元

二、会员卡充值：

1、会员卡充值以5000元起充，不设上限。

2、充值≥5000元，≤50000元的，给当事会员返充值额

的10℅，并可直接表达在会员卡里面。

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3、充值≥50000元的，给当事会员返充值额的额度可在

10℅以上适当上浮，上浮比例须请示店总。

三、会员卡销售管理方法：

1、所有会员卡统一由酒店人员进展销售，财务部〔收

银〕管理。

2、销售人员先到财务部〔收银〕交款，收银负责充值和

制卡后，把会员卡交给顾客。

3、顾客资料由销售人员提供，并由收银做全面的登记。

四、会员卡销售奖励政策：

1、销售人员每售出一张会员卡，提会员卡值的1℅。

2、会员卡里的金额用完续充值的，同样算上一次销售人

员的业绩。

3、本次售出的第一张会员卡，在现有提成的根底上，另

奖励100元。

4、本次售卡的第一名，另奖励200元。

五、会员卡销售考核方法：

1、楼面经理、主管考核方法：以前的考核换成会员卡考

核，以完成销售任务的百分比乘以500元，最终计算出考核所

得。

2、其他岗位：其他岗位的考核为在原来工资里面，单独

拿500元来做考核，方法同上。

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六、会员卡使用细那么：

1、顾客购会员卡后，如需发票，直接一次性付给顾客与

充值额等值的发票。

2、顾客消费时使用会员卡，不再开具发票，也不再享受

任何折扣。

3、顾客当日购会员卡当日消费的，必须为当日消费额小

于当日购会员卡值的50℅。

4、顾客每次消费，由顾客出示会员卡，并由收银台打印

相关的消费账单由顾客签字确认。

5、本会员卡只限本酒店使用，不挂失，不兑换现金。

百家汇酒店

二0xx年六月十五日

酒类销售方案白酒销售方案方案篇二

现今阶段，酒店业竞争日益剧烈，消费者也变的越来越成

熟，这就对我们饭店经营者提出了更高的要求。因此业绩也有

所改变了，下面提供了酒店销售业绩考核方案，请参阅。

1、对销售人员薪酬进展考核，前三个月不考核，自20xx

年1月1日起执行考核。

2、考核参数分为业绩、费用、综合考评三项。

3、销售业绩考核以客房、会议、餐饮为主，康体次之。

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4、考核奖励必须以完成部门整体考核指标为前提。

享受酒店主管级待遇，根本工资为2200元/月2500

元/月，对外〔名片〕头衔为销售经理。

销售经理、部门副经理

1、业绩考核

每人月销售指标按240万元/10人计为24万元〔附销售

指标分解〕，超出部分按1.5%奖励。

个人业绩组成：

〔1〕销售员工号下的协议消费总额，包括各自发出的贵

宾卡、售出的package、个人下单的零散接待等。

〔2〕销售员发出的团队、会议单消费〔100房夜以上较

大型会议消费额按个人90%与部门10%划分〕。

〔3〕部门经理接洽的会议按销售员划分范围归属给相应

销售人员，按个人80%与部门20%划分。

〔4〕销售员接恰的宴会、散客餐饮消费。

〔5〕应收帐未到帐前不计入个人销售额。

〔6〕部门业绩产生的考核结余后留存为部门基金。