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食品安全工作总结_工作总结

食品安全工作总结_工作总结

总结是事后对某一时期、某一项目或某些工作进行回顾和分析，

从而做出带有规律性的结论，它可使零星的、肤浅的、表面的感性认

知上升到全面的、系统的、本质的理性认识上来，让我们一起认真地

写一份总结吧。那么我们该怎么去写总结呢？下面是小编精心整理的

食品安全工作总结_工作总结，仅供参考，大家一起来看看吧。

食品安全工作总结_工作总结1

食品安全工作直接关系到我村人民生命财产安全、经济发展和社

会稳定。我村各个工作部门以及各级领导一直重视食品安全工作。这

一年来，我村根据实际情况开展了多次专项整治行动，切切实实地完

成了上级下达的各项任务。以下总结我村本年度食品安全工作情况：

一．主要工作情况：

根据本年度工作计划及工作要求，我村将工厂企业食堂、菜肉市

场、万福源百货商场、顺客隆、罗沙小学、罗沙幼儿园、金图山庄以

及其他酒楼食肆、大排档等重点单位列为重点整治对象。在9月份至

11月份期间，在镇安委、辖区派出所，驻村民警的部署和配合下，我

村有关部门对辖区内的肉菜市场、饭店、小食店、杂货店等进行专项

整治检查工作。据统计在整治检查工作期间对存在“三合一”安全隐

患和不符合食品安全要求的食品行业企业共发出整改通知书30多份，

其中胖子之家饭店由于屡劝不改，安全意识差，我村进行关停整治处

理。

为进一步落实食品安全目标责任制，村委会先后与辖区内食品行

业、“三小场所”签订20xx年食品安全责任书、专项整治自律公约等

共100多份，签订率达100%。

在食品行业档案管理工作上，村委会已专门设立了食品安全档案

柜。除了这些纸质档案外，为提高管理水平，减少人为的错误，提高

档案的查询速度，通过电脑建立食品安全电子信息化管理档案，从而

提高办事效率，本年度我村食品安全管理制度建设入册企业共5户。

二．存在的主要问题：

1.虽然在我村各级部门的共同协作努力下，食品安全工作取得较

好的成绩，但是食品安全工作食品安全工作仍相当滞后。我村的食品

行业内部分企业对食品安全的重要性、必要性和长期性认识不足，对

食品安全工作不够重视。

2.食品安全的宣传手段还比较传统落后，食品安全工作的针对性

和实效性有待进一步加强。

三．今后食品安全工作要求：

展望20xx年，我村领导、安全专管员将继续明确责任目标，有计

划，有措施，有步骤地开展食品安全工作，务求使xxx村的食品安全

工作井然有序，确保我村社会稳定。要突出食品安全工作的重点，切

实加强食品安全检查的工作力度；避免出现群众食物中毒，甚至群死

群上事故；要在全村范围普及食品安全教育工作，做到“人人懂安全，

人人学安全”，切实提高村民，企业的食品安全意识。

食品安全工作总结_工作总结2

20xx年xx县xx部门严格按照责任分工，切实履行监管职能，认

真抓好各项食品安全工作任务的落实，积极、稳妥地推进我县的“万

村千乡市场”和“放心肉”工程，维护人民群众食品安全。现将工作

开展情况总结如下：

一、20xx年食品安全主要工作

今年来，县xx局按照县食品安全协调委员会工作部署，结合行业

特点，认真开展一系列食品安全专项整治活动，积极构建食品安全信

用体系，不断提高我县的食品安全水平。

（一）、大力实施市场工程建设

为了净化农村市场，打击假冒伪劣商品，保障农民用上物美价廉

的日用工业品和农业生产资料，完善农村商品流通体系网络，我局按

照xx部及省、市统一部署，积极开展“万村千乡市场工程”形成以村

级店为基础，乡级店为骨干。以县城为中心，以配送中心为重点的新

型流通配送网络体系。

目前，在全县发展乡、村级“农家店”100多个，统一门牌，统

一标志，大力推进了流通现代化，保证了农村商品市场，推进了食品

超市进乡镇，放心店进村组工作，建立了食品流通配送网，推动了食

品安全工作的稳步开展，开创了县域中小企业发展的新路子，保障了

农民食品安全。

（二）加强生猪定点屠宰工作。

1、建立生猪定点屠宰场

xx县原生猪定点屠宰场属食品公司企业，由于县城改造，需要重

新选址，局领导和规划人员跑遍整个城区，为落实资金、员工安置等

问题，先后参加召开协调会达6次之多。在县委、县政府的高度重视

及各部门的大力配合下，20xx年