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高中化学选修五第三章醛第二节第三课时甲醛;2、甲醛(蚁醛)
结构式:
甲醛中有2个活泼氢可被氧化。
分子式:CH2O
结构简式:H—CHO;
物理性质:无色、有强烈刺激性气味、
气体,易溶于水
应用:重要的有机合成原料
质量分数为35%-40%的甲醛水溶液(福尔马林)有杀菌和防腐能力。甲醛还是重要的有机合成原料,工业上主要用于制造酚醛树脂以及多种有机化合物等。;甲醛的化学性质:;甲醛的化学性质:;?1mol甲醛最多可以还原得到多少molAg?;所以,甲醛分子中相当于有2个—CHO,当与足量的银氨溶液或新制Cu(OH)2悬浊液作用时,可存在如下量的关系:
1molHCHO~4molAg
1molHCHO~4molCu(OH)2~2molCu2O
;大家应该也有点累了,稍作休息;学与问
1)、写出甲醛发生银镜反应,以及与新制氢氧化铜反应的化学方程式
2)、乙醛与氢气的加成反应,也可说乙醛发生了还原反应,为什么?
;
3)、结合乙醛的结构,说明乙醛的氧化反应和还原反应有什么特点?;醛基与醛的关系以及醛基的性质与检验
1.醛基与醛的关系
(1)醛基为醛类有机物的官能团,因此醛中一定含醛基,而含醛基的物质不一定是醛。
(2)含醛基的物质主要有:①醛类;②甲酸;③甲酸盐;④甲酸某酯;⑤某些糖类,如葡萄糖、麦芽糖等;⑥其他含醛基的多官能团有机物。;2.醛基的性质与检验
(1)性质
醛基可被氧化剂氧化为羧基,也可被H2还原为醇羟基,因此既有还原性,也具有氧化性,可用图示表示如下:;(2)检验
①能和银氨溶液发生银镜反应
实验中注意事项:
a.试管内壁(玻璃)要光滑洁净;
b.银氨溶液要现用现配;
c.银氨溶液的制备、乙醛的用量要符合实验说明中的规定;
d.混合溶液的温度不能太高,受热要均匀,以水浴加热为宜;
e.在加热过程中,试管不能振荡。;
②与新制Cu(OH)2反应产生红色沉淀
实验中注意事项:
a.Cu(OH)2要新制;
b.制备Cu(OH)2是在NaOH溶液中滴加少量CuSO4溶液,应保持碱过量;
c.反应条件必须是加热煮沸。;小结:;能使溴和酸性KMnO4溶液褪色的有机物;;1、某学生做乙醛的还原实验,取1mol/L的CuSO4溶液2mL和0.4mol/L的NaOH溶液5mL,在一个试管中混合加入40%的乙醛溶液加热至沸腾,无红色沉淀,实验失败的原因是()
A、乙醛溶液太少B、氢氧化钠不够用
C、硫酸铜不够用D、加热时间不够.
2、甲醛、乙醛、丙醛组成的混合物里,氢元素的质量分数是9%,则氧元素的质量分数是()
A、16%B、37%C、48%D、无法计算;19;酮类;2.丙酮
(1)结构
丙酮是最简单的酮类,结构简式为
(2)物理性质
常温下,丙酮是无色透明的液体,易挥发,具有令人愉快的气味,能与水、乙醇等混溶。
(3)化学性质
丙酮不能被 等弱氧化剂氧化,但能催化加氢生成 。;
分子式为C4H10O的醇能被催化氧化,但氧化产物不是醛,则该醇的结构简式是()
A.C(CH3)3OH
B.CH3CH2CH(OH)CH3
C.CH3CH2CH2CH2OHD.CH3CH(CH3)CH2OH
解析:醇类被氧化需要连接羟基的碳上有氢原子。当2个或2个以上氢时能氧化成醛类,有1个氢时氧化成酮类。满足条件的是B,氧化产物为丁酮。
;1、已知柠檬醛的结构简式为:
若要检验出其中的碳碳双键,其方法是什么?
;2、某醛的结构简式(CH3)2C=CHCH2CH2CHO。
(1)检验分子中醛基的方法是
化学方程式为
2)检验分子中碳碳双键的方法是
化学方程式为
(3)实验操作中,哪一个官能团应先检验?;CD;4、一定量某一元醛发生银镜反应得到银21.6g,等量的此醛完全燃烧时生成5.4g水,通过计算求该醛可能的化学式。;5、在实验室里不宜长期放置,应在使用前配置的溶液是()
①酚酞试剂②银氨溶液
③Na2CO3溶液④Cu(OH)2悬浊液
⑤酸化的FeCl3溶液⑥硫化氢水溶液
A、只有②和④B、除①之外
C、只有②③⑥D、全部;7、写出丙醛与下列物质反应的化学方程式:
与银氨溶液反应
与新制的氢氧化铜反应
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