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第十章界面现象
主要公式及其适用条件
1.比表面吉布斯函数、比表面功及表面张力
面吉布斯函数为恒T,p及相组成不变条件下,系统由于改变单位表面积
(G/A)
而引起系统吉布斯函数的变化量,即sT,p,n,单位为Jm2。
B()
张力γ是指沿着液(或固)体表面并垂直作用在单位长度上的表面收缩力,
单位为Nm1。
面功γ为在恒温、恒压、相组成恒定条件下,系统可逆增加单位表面积时
所获得的可逆非体积功,称比表面功,即dW/dA,单位为Jm2。
rs
张力是从力的角度描述系统表面的某强度性质,而比表面功及比表面吉布
斯函数则是从能量角度描述系统表面同一性质。三者虽为不同的物理量,但它们
的数值及量纲相同,只是表面张力的单位为力的单位与后两者不同。
2.拉普拉斯方程与毛细现象
(1)曲液面下的液体或气体均受到一个附加压力p的作用,该p的大小可
由拉普拉斯方程计算,该方程为
p2/r
式中:p为弯曲液面内外的压力差;γ为表面张力;r为弯曲液面的曲率半径。
注意:①计算p时,无论凸液面或凹液面,曲率半径r一律取正数,并规
定弯曲液面的凹面一侧压力为p内,凸面一侧压力为p外,p一定是p内减p外,
即
pp-p
内外
②附加压力的方向总指向曲率半径中心;
③对于在气相中悬浮的气泡,因液膜两侧有两个气液表面,所以泡内
气体所承受附加压力为p=4/r。
(2)曲液面附加压力引起的毛细现象。当液体润湿毛细管管壁时,则液体沿
内管上升,其上升高度可按下式计算
1/11
h2cos/rg
式中:为液体表面张力;ρ为液体密度;g为重力加速度;θ为接触角;r为毛
细管内径。
注意:当液体不润湿毛细管时,则液体沿内管降低。
3.开尔文公式
RTln(p/p)2M/r
r
式中:p为液滴的曲率半径为r时的饱和蒸气压;p为平液面的饱和蒸气压;ρ,
r
M,γ分别为液体的密度、摩尔质量和表面张力。上式只用于计算在温度一定下,
凸液面(如微小液滴)的饱和蒸气压随球形半径的变化。当计算毛细管凹液面(如过
热液体中亚稳蒸气泡)的饱和蒸气压随曲率半径变化时,则上式的等式左边项要
改写为RTln(p/p)。无论凸液面还是凹液面,计算时曲率半径均取正数。
r
4.朗缪尔吸附等温式
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