啤酒厂污水处理设计计算书.docx

某啤酒废水处理厂

设计计算书

（水处理工程课程设计第10组）

郑

乔

杨

叶

子

孙源梓

二O—四年九月

工程要求及方案概述

L1

1.2

1.3

1.4

情况概述…??…设il?要求工程背景资料工程方案概述

2

2

2

2

污水处理构筑物计算

2.1

2.2

23

2.4

2.5

2.6

接纳皆 流量计井 格栅及提升泵房过滤机房及加药间调节池 泵房

2.7UASB反应器

2.8生物选择器

2.9氧化沟

2.10集配水井

2.11二沉池

2.12过滤间

2.13消毒池、淸水池及出水泵房

??5

??6

??6

10

10

10

11

14

16

18

19

22

24

污泥处理构筑物计算

26

3.1

3.2

3.3

3.4

3.5

集泥井 污泥回流泵房污泥提升泵房污泥浓缩池

污泥脱水机房

26

26

27

27

29

29

29

高程布置

4.1

4.2

污水构筑物高程计算

污泥离程汁算

29

31

3235

32

35

附录参考文献

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1工程要求及方案概述

L1情况概述

啤酒通常以麦芽和大米为原料，经制麦芽、糖化、发酵、后处理等工艺酿制而成，整个工艺的每个环节均有废水产生，且废水的可生化性较好。

1.2设计要求

1.2.1处理规模

根据啤酒有限公司提供的招标文件及双方多次的现场讨论，污水处理工程的设计水量为：15,000m*d。

1.2.2进水水质

COD：3000mg/L

BOD5：1500mg/L

SS：1200ing/L

NHs-N：12mg/L

磷酸盐（以P讣）：2.5nig/L

123出水水质

污水处理厂的污水排放执行《城镇污水厂污染物排放标准(GE18918-2002)》中的一级标准。

COD50mg/L

BOD510mg/L

SS10mgZL

pH:6?9

NH3-N5mg/L

TP0.5nig/L

1.3工程背景资料

1.3工程背景资料

气象资料：

风向：

风速：

气温：

全年主导风向为西北风，夏季主导风向为东南风年平均3.3m/s

年平均气温18.8°C,最高气温41.3°C,最低气温-3°C

冻土深度：O.lni地下水位：0.5ni

1-4工程方案概述

1.4.1工艺方案选择

啤酒废水中大fi的污染物是溶解性的糖类、乙醇等，这些物质具有良好的生物可降解性，处理方法主要是生物氧化法。有以下儿种常用方法处理啤酒废水。

（一）好氧处理工艺

啤酒废水处理主要采用好氧处理工艺，主要有普通活性污泥法、生物滤池法、接触氧化法和SER法。传统的活性污泥法III于产泥量大，脱氮除磷能力差，操作技术要求严，U前已被其他工艺代替。近年来，SER和氧化沟工艺得到了很大程度的发展和应用。

（1） 普通活性污泥法

活性污泥法是在有氧条件下，利用充满微生物的絮状泥粒分解废水中有机污染物的方法。活性污泥法应用时间长，技术成熟，对啤酒废水处理效率高，对于处理低浓度有机废水是使用最多、运行可靠的废水处理方法。与生物滤池等生物膜法相比，占地面积少，处理效果好，适用于大中城市啤酒厂采用。但活性污泥法存在不耐冲击负荷、耗能大、产污泥量多、有时产生污泥膨胀等缺点，且活性污泥法所需设备相当庞大，其构筑费和运行费相对较高，这些都对小型啤酒厂采用活性污泥法净化废水产生了一定的限制，所以全国只有少数小型啤酒厂采用该法净化污水。

（2） 生物接触氧化法

生物接触氧化池是在微生物固着生长的同时，加以人工曝气，使废水中的有机物与生物膜接触而被氧化分解，是一种介于活性污泥法和生物滤池法之间的处理方法。该工艺综合了活性污泥法和生物膜法的优点，克服了它们的缺点，具有耐冲击负荷、占地省、运行管理方便、处理成本较低的优点。该法比活性污泥法处理能力大，节省占地，耗电低；处理效率高，可以得到很高的生物固体浓度和较高的有机负荷；对冲击负荷有较强的适应性，污泥产生量少，无污泥膨胀现象；不需回流污泥，易于管理；不产生滤池灰蝇。因此处理小型啤酒厂废水，生物接触氧化法有取代活性污泥法的趋势。山于啤酒废水进水COD较高，所以一般采用二级接触氧化工艺。

（3） 氧化沟活性污泥法

氧化沟是20世纪50年代由荷兰工程师发明的一种新型活性污泥法，其曝气池呈封闭的沟渠形，污水和活性污泥的混合液在其中不断循环流动，因此被称为“氧化沟”，乂称“环行曝气池”。自1954年荷兰建成第一座间歇运行的氧化沟以来，氧化沟在欧洲、北美、南非及澳大利亚得到了迅速的推广应用。如同活性污泥法一样，自从第一座氧化沟问世以来，演变出了许多变工艺方法和i殳备。氧化沟根据其构造和运行特征，并根据不同发明者和专利悄况可分为以下儿种有代表性的类型：卡鲁塞尔氧化沟、“三沟式”氧化沟（或