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叶江西畜牧兽医杂志曳2013年第6期窑牧草与饲料窑

文章编号院1004-2342渊2013冤06-0040-03

中图分类号院S816.7文献标识码院C

精胺的特性及其在饲料中的应用

赵宏涛袁陆伟*

渊江西农业大学动物科学技术学院袁江西南昌330045冤

摘要院精胺广泛分布于生物体内袁对细胞的增殖和分化有重要作用袁能够显著促进仔猪的肠道发育和成熟遥文章介绍了

精胺的性质与合成代谢袁浅析了饲料中精胺的来源尧含量变化与应用前景袁并对今后的研究方向作了探讨遥

关键词院精胺曰饲料曰养猪

N(CH)NH(CH)NH(CH)NH袁其分子量为

精胺是含有两个氨基和两个亚氨基的脂肪族式是H22224232

202.3遥它是无色针状结晶或白色结晶性粉末袁易吸

含氮碱袁在生物体内由腐胺和S-腺苷蛋氨酸经多种

酶催化后生成袁最后经乙酰转移酶的逆性互变降解潮且易溶于水尧氯仿和低级醇类袁不溶于醚尧乙苯尧

为胺离子和二氧化碳排出体外遥它广泛存在于一切石油醚袁熔点55益耀60益袁沸点141益耀142益(66.66

pa)遥

生物体内袁是生物体合成核酸和蛋白质必需的调控[1]

物质袁对细胞增殖和分化具有重要作用遥幼畜胃肠2精胺的合成过程

道等生长旺盛的组织中都伴有精胺的合成和分泌袁在天然的精胺合成途径中共有四个酶参与,即

研究发现精胺能够显著促进仔猪胃肠道的生长发两个脱羧酶-鸟氨酸脱羧酶(ODC)和S-腺苷蛋氨酸

遥但是目前的研究都只是基础实验研究袁大多是

育[1]脱羧酶(SAMD)曰两个丙胺基转移酶-精脒合成酶和

通过灌服途经研究精胺对仔猪的促生长机理袁未能精胺合成酶遥精胺的合成是从鸟氨酸开始的袁鸟氨

作为添加剂在饲料中广泛应用遥通过在饲料中添加酸在鸟氨酸脱羧酶的作用下脱去一个羧基形成腐

外源精胺促进仔猪肠道的发育和成熟袁从而减轻仔胺曰腐胺在亚精胺合成酶和精胺合成酶的作用下袁

猪早期断奶应激袁在养猪生产上具有重要的科学意通过两次丙胺基转移反应最后生成精胺[2]

义和经济价值遥本文就精胺在饲料中的研究进行综化学工业中传统合成精胺路线是以1,4-丁二

述袁为外源精胺在饲料中的广泛应用提供相关技术腈为原料袁先通过镍催化加氢生成腐胺袁再用丙烯

指导遥腈与腐胺进行加成袁最后产物经镍催化加氢还原得

1精胺的理化性质到精胺遥余金林等由一氯化物经胺化,形成粗胺,而

精胺是多胺的一种袁带有4个正电荷袁生理pH后采用水蒸汽共沸法将粗胺再经蒸馏而得成品精

为7.4遥其化学名N,N-双-3-丙胺基-l,4-双胺袁分子胺袁生产高精度精胺取得较好效果袁其工业生产精

遥丁军等以廉价的糖精为原

胺纯度高达97%以上[3]

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